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蓝莓果实多酚提取物的抗炎活性研究
引用本文:姚蓓,赵慧芳,吴文龙,李维林. 蓝莓果实多酚提取物的抗炎活性研究[J]. 南京林业大学学报(自然科学版), 2019, 62(3): 152-156. DOI: 10.3969/j.issn.1000-2006.201805013
作者姓名:姚蓓  赵慧芳  吴文龙  李维林
作者单位:1.江苏省中国科学院植物研究所,江苏 南京 210014; 2. 南京林业大学,南方现代林业协同创新中心,南京林业大学林学院,江苏 南京 210037
基金项目:江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2018]317);江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(18)2018)
摘    要:【目的】探索蓝莓果实多酚提取物的抗炎作用及其机理。【方法】采用RAW264.7巨噬细胞炎症模型,考察蓝莓果实多酚提取物对一氧化氮合酶(iNOS)基因和环氧合酶-2(COX-2)基因表达以及NO分泌量的影响。【结果】蓝莓果实多酚提取物能抑制脂多糖(LPS)诱导的巨噬细胞中NO的分泌,且随着浓度的增加NO分泌量逐渐降低; 蓝莓果实多酚提取物下调了iNOS和COX-2基因的表达; 参试的5个蓝莓品种果实多酚提取物的抗炎活性有差异。【结论】蓝莓果实多酚提取物能够抑制LPS诱导的RAW264.7巨噬细胞炎症反应,减少NO的分泌,下调被炎症因子激活的iNOS和COX-2基因的表达,从而缓解和抑制炎症的发生和发展。

关 键 词:蓝莓  多酚  抗炎活性  一氧化氮合酶基因  环氧合酶-2基因

Anti-inflammatory activity of polyphenol extracts from blueberry fruit
YAO Bei,ZHAO Huifang,WU Wenlong,LI Weilin. Anti-inflammatory activity of polyphenol extracts from blueberry fruit[J]. Journal of Nanjing Forestry University(Natural Sciences ), 2019, 62(3): 152-156. DOI: 10.3969/j.issn.1000-2006.201805013
Authors:YAO Bei  ZHAO Huifang  WU Wenlong  LI Weilin
Affiliation:(Institute of Botany, Jiangsu Province and Chinese Academy of Sciences, Nanjing 210014, China;Co-Innovation Center for the Sustainable Forestry in Southern China, College of Forestry,Nanjing Forestry University, Nanjing 210037, China)
Abstract:YAO Bei;ZHAO Huifang;WU Wenlong;LI Weilin(Institute of Botany, Jiangsu Province and Chinese Academy of Sciences, Nanjing 210014, China;Co-Innovation Center for the Sustainable Forestry in Southern China, College of Forestry,Nanjing Forestry University, Nanjing 210037, China)
Keywords:blueberry  polyphenols  anti-inflammatory activity  iNOS gene  COX-2 gene
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