h-SOD在脲、胍变性剂中的光谱学特征

研究了人血超氧化物歧化酶 （h- SOD）在脲、胍及不同温度下变性的分子构象与活力之间的关系。酶的吸收光谱与酶活力的变化表明 :当用不同的变性剂处理后 ,酶蛋白的空间结构发生了改变 ,紫外吸收表现出明显的增色效应 ;酶的荧光强度随脲浓度的增加有所增加 ;随胍浓度的增加明显下降 ,在 4m ol/L 胍变性条件下 ,h- SOD的发射峰自 337nm红移到 35 3nm,且酶活力明显下降。据此结果推测 :酶活力的下降与构象的改变是同步发生的。