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| 鲜鱼连续冻结新工艺 | |
| 作者姓名： | 张永泰 |
| 作者单位： | 宁波地区科技情报研究所 |
| 摘 要： | 浙江省水产供销公司宁波分公司和奉化县海带育苗厂共同设计安装的鲜鱼连续冻结新工艺,已试制成功。经过一年多在奉化县海带育苗厂的应用,其主要性能基本上达到设计标准,满足了使用上的要求。最近已由宁波地区科委和水产局主持通过鉴定。这一新工艺是将管架式冻结和隧道式冻结的优点集中起来的一种冷冻 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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