| 蛹虫草发酵罐培养生产虫草多糖和虫草素条件的研究 |
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| 引用本文： | 孟雪莲,孙冬梅,马靖淇,贲松彬,陈长兰.蛹虫草发酵罐培养生产虫草多糖和虫草素条件的研究[J].辽宁大学学报(自然科学版),2013,40(3):260-265. |
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| 作者姓名： | 孟雪莲 孙冬梅 马靖淇 贲松彬 陈长兰 |
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| 作者单位： | 1. 辽宁大学药学院,辽宁沈阳,110036
2. 辽宁大学生命科学院,辽宁沈阳,110036 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，辽宁省教育厅重点实验室项目 |
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| 摘 要： | 采用摇瓶培养法通过单因素试验和正交设计试验初步拟定蛹虫草的发酵罐培养条件.基本上罐条件为初始pH6.5,温度21℃,转速150rpm,培养时间5d.在此基础上分别以菌量、多糖和虫草素为指标,调整通气量和装液量.当以获得菌量和多糖为目的时,通气量为0.9m3/h、装液量70%.若以得到虫草素为目的,通气量调整为0.7m3/h、装液量70%.
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| 关 键 词： | 蛹虫草 发酵罐 发酵条件 菌丝体 多糖 虫草素 |
Study on the Conditions for the Production of Cordyceps Polysaccharide and Cordycepin by Cylinder Fermentation of Cordyceps Militaris |
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| MENG Xue-lian
,
SUN Dong-mei
,
MA Jing-qi
,
BEN Song-bin
,
CHEN Chang-lan.Study on the Conditions for the Production of Cordyceps Polysaccharide and Cordycepin by Cylinder Fermentation of Cordyceps Militaris[J].Journal of Liaoning University(Natural Sciences Edition),2013,40(3):260-265. |
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| Authors: | MENG Xue-lian SUN Dong-mei MA Jing-qi BEN Song-bin CHEN Chang-lan |
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| Institution: | 1* ( 1. School of Pharmaceutical Science,Liaoning University,Shenyang 110036 China; 2. School of Life Science,Liaoning University,Shenyang 110036,China) |
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| Abstract: | |
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