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重庆市竹叶资源的开发利用
引用本文:高志强,宋仲容,王林.重庆市竹叶资源的开发利用[J].重庆文理学院学报(自然科学版),2004,3(4):33-37.
作者姓名:高志强  宋仲容  王林
作者单位:渝西学院,化学与环境科学系,重庆,永川,402168
基金项目:重庆市教育委员会科学技术研究项目(021202)资助.
摘    要:竹叶中含有多种有效成分和其它有用成分.它的提取物是我国新开发的一种植物类黄酮制剂,具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管,防治老年退行性疾病等生物学功效.此外,竹叶提取物在医疗、营养保健、食品添加、保鲜等多方面都有广泛的用途.

关 键 词:竹叶资源  用途  开发应用
文章编号:1671-7538(2004)04-0033-05
修稿时间:2004年8月15日

Development on Resources of Bamboo Leaf in Chongqing Municipality
GAO Zhi-Qiang,SONG Zhong-rong,WANG Lin.Development on Resources of Bamboo Leaf in Chongqing Municipality[J].Journal of Chongqing University of Arts and Sciences,2004,3(4):33-37.
Authors:GAO Zhi-Qiang  SONG Zhong-rong  WANG Lin
Abstract:
Keywords:
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