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| 脂肪酶产生菌Serratialiquefaciens的分离及其酶性质的研究 | |
| 引用本文： | 邹文欣,刘慧.脂肪酶产生菌Serratialiquefaciens的分离及其酶性质的研究[J].南京大学学报(自然科学版),1996,32(4):713-716. |
| 作者姓名： | 邹文欣 刘慧 |
| 作者单位： | 生物科学与技术系 |
| 摘 要： | 从油污土样中分离到一株高产胞外碱性脂肪酶的细菌，经鉴定为液化沙雷氏菌。发酵上清液经超滤浓缩，ＤＥＡＥ纤维素层析，透析去盐后 冻干得精酶制品。表面活性剂吐温２０对酶反应也有一定激活作用。液化沙雷氏菌脂肪酶的研究，目前国内外均未见报道。 |
| 关 键 词： | 液化沙雷氏菌 胞外脂肪酶 菌种分离 酶性质 |
ISOLATION OF LIPASE-PRODUCING SERRATIA LIQUEFACIENS AND CHARACTERIZATION OF ITS LIPASE |
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| Zou Wenxin,Liu Hui,Yu Wenhuan.ISOLATION OF LIPASE-PRODUCING SERRATIA LIQUEFACIENS AND CHARACTERIZATION OF ITS LIPASE[J].Journal of Nanjing University: Nat Sci Ed,1996,32(4):713-716. | |
| Authors: | Zou Wenxin Liu Hui Yu Wenhuan |
| Abstract: | |
| Keywords: | Serratia liquefaciens Extracellular lipase Isolation and identification of bacteria enzyme properties |
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