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六种食用豆氨基酸组成的研究和比较
引用本文:吕宪禹,葛伟文.六种食用豆氨基酸组成的研究和比较[J].南开大学学报,1992(3):77-81.
作者姓名:吕宪禹  葛伟文
摘    要:

关 键 词:食用豆  氨基酸  蛋白  营养
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