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植物油—甲醇—醚三元系溶解度的研究
引用本文:安燕. 植物油—甲醇—醚三元系溶解度的研究[J]. 西南民族学院学报(自然科学版), 1998, 24(3): 266-269
作者姓名:安燕
作者单位:贵州工业大学化工系
摘    要:植物油与甲醇均相酯交换生成甲酯和甘油的反应比传统的两相酯交换反应快得多,而添加惰性溶剂使两相系统成为均相是一可行办法.25℃和常压下确定了三种植物和甲醇与两种醚组成的6个三元相图.这些相图可用来估算油/甲醇二相反应变成均相反应醚的加入量.

关 键 词:酯交换反应,相图,甲酯,植物油

The Solubility Study of Ternary Systems of Vegetable Oils/Methanol/Ethers
An Yan. The Solubility Study of Ternary Systems of Vegetable Oils/Methanol/Ethers[J]. Journal of Southwest Nationalities College(Natural Science Edition), 1998, 24(3): 266-269
Authors:An Yan
Abstract:
Keywords:ester exchange reaction  phase diagrams  methylester  vegetable oil.  
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