| 铵离子对必特螺旋霉素生物合成的调控 |
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| 引用本文： | 李桢林,王永红,郝玉有,储炬,张嗣良.铵离子对必特螺旋霉素生物合成的调控[J].华东理工大学学报(自然科学版),2008,34(4). |
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| 作者姓名： | 李桢林 王永红 郝玉有 储炬 张嗣良 |
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| 作者单位： | 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237 |
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| 基金项目： | 上海市科委科技计划，教育部留学回国人员科研启动基金 |
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| 摘 要： | 研究了在复合培养基中发酵生产必特螺旋霉素时，铵离子浓度对发酵组分的影响。从发酵24h开始，每12h补加3．2mmol／L的铵离子，考察其对必特螺旋霉素中异戊酰螺旋霉素组分和异戊酰基螺旋霉素Ⅲ／Ⅱ的调节作用。实验结果表明：在降低基础培养基铵离子浓度的基础上，补加铵离子可以明显改善必特螺旋霉素组分，生物效价达2200u／mL。通过测定发酵过程中还原糖、相关有机酸、琥珀酸脱氢酶（Succinate dehydrogenase，SDH）活性、缬氨酸脱氢酶（Valine dehydrogenase，VDH）活性等中间代谢数据，对铵离子的作用原理进行了讨论。
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| 关 键 词： | 必特螺旋霉素 铵离子 琥珀酸脱氢酶 缬氨酸脱氢酶 效价 |
Effect of Ammonium on Biosynthesis of Bitespiramycin |
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| LI Zhen-lin,WANG Yong-hong,HAO Yu-you,CHU Ju,ZHANG Si-liang.Effect of Ammonium on Biosynthesis of Bitespiramycin[J].Journal of East China University of Science and Technology,2008,34(4). |
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| Authors: | LI Zhen-lin WANG Yong-hong HAO Yu-you CHU Ju ZHANG Si-liang |
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