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酱油等食品氮含量测定——样品前期消解方法的改进
引用本文:刘兰霞,顾芳芳.酱油等食品氮含量测定——样品前期消解方法的改进[J].甘肃科技,2009,25(24):43-44.
作者姓名:刘兰霞  顾芳芳
作者单位:甘肃省白银市产品质量监督检验所,甘肃,白银,730900
摘    要:通过对含氮食品样品前期处理消解法的改进,避免消化过程中所产生的酸烟排放到大气中,同时避免用流水强行带走酸烟造成大量水资源浪费和污染,达到环保、经济、适用的目的。

关 键 词:食品  样品  消解  方法  改进
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