| 双乙酸钠合成工艺条件的优化 |
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| 引用本文： | 田希文,倪刚,刘钢,刘慧英. 双乙酸钠合成工艺条件的优化[J]. 宁夏大学学报(自然科学版), 2001, 22(3): 322-324 |
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| 作者姓名： | 田希文 倪刚 刘钢 刘慧英 |
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| 作者单位： | 宁夏大学化学科学与工程系, |
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| 基金项目： | 宁夏科技攻关计划资助项目 |
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| 摘 要： | 对采用醋酸－碳酸钠法（以乙醇为溶剂）制备双乙酸钠的条件进行了详细的研究，确定了影响收率的主、次因素依次为反应温度、物料比、反应时间。优化工艺的条件为反应温度94℃，Na2CO3和HAc的投料比为1：3.9，反应时间60min。另对产品进行了质量分析，通报了合成双乙酸钠的最新方法。
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| 关 键 词： | 双乙酸钠 合成 工艺条件 优化 产品质量 食品 添加剂 饲料 |
| 文章编号： | 0253-2328(2001)03-0322-03 |
| 修稿时间： | 2001-03-05 |
Optimization of technological conditions for the synthesis of sodium diacetate |
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| TIAN Xi wen,NI Gang,LIU Gang,LIU Hui ying. Optimization of technological conditions for the synthesis of sodium diacetate[J]. Journal of Ningxia University(Natural Science Edition), 2001, 22(3): 322-324 |
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| Authors: | TIAN Xi wen NI Gang LIU Gang LIU Hui ying |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | sodium diacetate synthesis technological condition optimization |
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