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生命元素(19)——氟
摘    要:作用:氟是人类所需要的一种有毒元素,是牙齿和骨骼不可缺少的矿物质,少量的氟有助于骨骼和牙齿的正常发育,可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力,有明显的预防龋齿的作用;同时,氟对骨骼的健康,尤其是预防骨质疏松症颇有帮助。据有关部门的统计,氟摄取最高的地区,老年人罹患骨质疏松症的比率也会降低。来源:在饮食过程中,氟的主要来源有鱼、鲑鱼罐头、沙丁鱼罐头、牛奶、蛋类、苹果、茶叶及加氟的水(人体摄取氟主要是通过饮水。一般而言,水中添加氟的浓度以1ppm为宜,若超过2ppm,珐琅质就会产生黄色斑点,使牙齿失去原有的光泽,变成斑齿,如果超过4ppm,则会造成严重

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