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| 中华草龟不同组织水溶性多糖的提取与含量分析 | |
| 引用本文： | 邓玉栋,黄春红,曹菊花,苏欣,韩庆,罗玉双.中华草龟不同组织水溶性多糖的提取与含量分析[J].湖南文理学院学报(自然科学版),2018(1). |
| 作者姓名： | 邓玉栋 黄春红 曹菊花 苏欣 韩庆 罗玉双 |
| 作者单位： | 湖南文理学院生命与环境科学学院水产高效健康生产湖南省协同创新中心动物学湖南省高校重点实验室;长沙理工大学化学与生物工程学院湖南省水生资源食品加工工程技术研究中心; |
| 摘 要： | 为了促进中华草龟的开发和利用,分别采用超声波辅助提取法和苯酚—硫酸法提取和检测了中华草龟(Chincmys reevesiis)肝脏、肌肉、龟皮和龟板中的水溶性多糖含量。结果表明,在水浴温度为80℃,料液比为1︰40的条件下,经水浴和超声波辅助提取2 h后,中华草龟肝脏、肌肉、龟皮和龟板组织水溶性多糖含量分别为4.08、0.41、0.13和0.13μg/mg。其中,肝脏中多糖含量最高,龟板中最低。 |
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