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| 咖啡因—β—环糊精包结物的研究 | |
| 作者姓名： | 黄为钧 周砚珠 等 |
| 作者单位： | [1]中国科学院化学研究所分子动态和稳态结构国家实验室 [2]中国科学院化学研究所分子动态和 |
| 基金项目： | 北京中关村地区联合分析测试中心基金券资助 |
| 摘 要： | 该文将咖啡因与β-环糊精形成包结物，研究了包结物的制备方法，并应用热重－差热分析，核磁共振谱和红外光谱三种方法鉴定了包结物的物性，实验结果表明，药物分子被包结在β-环糊精分子疏水性空穴内，其失重速率降低了，热稳定性提高了以及包结物中环精精分子1位氢的δ值随咖啡因含量减少而增大。 |
| 关 键 词： | 咖啡因 环糊精 包结物 |
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