| 应县野生刺玫果营养成分分析及评价 |
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| 引用本文： | 王晓燕,李雪琴.应县野生刺玫果营养成分分析及评价[J].科技情报开发与经济,2004,14(5):140-141. |
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| 作者姓名： | 王晓燕 李雪琴 |
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| 作者单位： | 山西省医药研究所,山西,太原,030006 |
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| 摘 要： | 阐述了刺玫果在山西省的分布、产量等情况，从营养成分分析入手，综合评价了刺玫果作为保健品、食品、化妆品、药品等的经济价值，尤其是作为抗衰老产品中的后起之秀，刺玫果所具有的发展潜力。
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| 关 键 词： | 刺玫果 营养成分 经济价值 |
| 文章编号： | 1005-6033(2004)05-0140-02 |
| 修稿时间： | 2004年2月16日 |
Analysis and Evaluation on the Nutritional Ingredients of Wild Rose Hip |
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| WANG Xiao-yan,LI Xue-qin.Analysis and Evaluation on the Nutritional Ingredients of Wild Rose Hip[J].Sci-Tech Information Development & Economy,2004,14(5):140-141. |
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| Authors: | WANG Xiao-yan LI Xue-qin |
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| Abstract: | This paper expounds the distribution, yield and other things of the wild rose hip in Shanxi Province, and starting from the analysis on the nutritio nal ingredients, makes comprehensive evaluation on the economic value of the wil d rose hip being as the health product, food, cosmetics, medicine, etc., and bei ng as the rising star of the anti-aging products, the wild rose hip possesses g reater developing potentiality. |
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| Keywords: | wild rose hip nutritional ingredient economic value |
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