|
|||||
|
|
| 水果为什么“烂”市 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | <正> 去年,在水果飘香的季节,水果烂市、果贱伤农的消息不断从各地传来,到底是什么原因?中国农业科学院果树研究所原副所长、国际合作与产业发展局开发处原处长宋壮兴教授谈了自己的看法。 宋教授介绍:中国是水果生产大国。据国家统计数字,我国年水果总产量将近7000万吨,由于贮存等方面的原因,将近20-30％的水果腐烂掉,损失折合人民币近750亿元。究其原因,主要存在以下几个方面: 第一、我国水果贮藏的设施技 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |