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一株香茅草内生细菌Pantoea ananatis CcSh-1的分离、鉴定及产香条件优化研究
引用本文:刘选明,张鑫,徐婷,李燕,廖红东,柳倩,马江山,施小伟,袁珊珊,朱咏华. 一株香茅草内生细菌Pantoea ananatis CcSh-1的分离、鉴定及产香条件优化研究[J]. 湖南大学学报(自然科学版), 2017, 44(6): 112-118
作者姓名:刘选明  张鑫  徐婷  李燕  廖红东  柳倩  马江山  施小伟  袁珊珊  朱咏华
作者单位:(湖南大学 生物学院,湖南 长沙 410082)
摘    要:从成熟香茅草的鞘部,分离筛选出一株具有明显清新愉悦香味的内生细菌CcSh-1.通过形态学、生理生化和16SrRNA序列分析,鉴定该菌株为菠萝泛菌(Pantoea ananatis).采用顶空气相色谱质谱联用仪技术,检测出CcSh-1的挥发性组分包含以柠檬醛为主要成分的萜类化合物,与香茅草的产香成分相似.综合考察CcSh-1在液体培养条件下的产香效果和生长状况,初步确定CcSh-1的最适宜培养条件:以牛肉膏为碳源,蛋白胨为氮源,温度30℃,pH 7.0.同时,培养基中加入1%(w/v)香茅草粉末,能够促进CcSh-1产香,体现了内生菌与其宿主间存在相互作用.

关 键 词:内生细菌  产香  菠萝泛菌  香茅草

Isolation and Identification of an Endophytic Bacterium from Cymbopogon Citrates (DC.) Stapf and Its Optimal Flavor producing Conditions
Affiliation:(College of Biology,Hunan University,Changsha 410082,China)
Abstract:
Keywords:endophytic bacterium  flavors  pantoea ananatis  cymbopogon citrates (DC.) Stapf
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