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激光的新用途
引用本文:
任吾.激光的新用途[J].科学大观园,2002(11):6-7.
作者姓名:
任吾
作者单位:
摘 要:
激光品酒过去酒的味道好坏一般都是由老资格的品酒师亲口评定。这种评酒方式既费时,鉴定酒的标准又不一定公正、客观。最近,美国物理学家培亚特发明了一种“品”酒的激光装置,它不但能品尝出酒的味道,而且还能测出酒的酿造时间。
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