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| 电渗析在白酒生产中的应用 | |
| 作者姓名： | 张宝 |
| 作者单位： | 河北涿鹿酿酒总厂 |
| 摘 要： | 白酒加浆水需经软化处理 ,否则会造成固形物超标。常用设备有离子交换器、反渗透、电渗析等 ,与离子交换器、反渗透比较 ,电渗析具有运行成本低、得水率高的特点 ,适合中小酒厂使用 ,处理水的电导率控制在2.5μs/cm以下为宜。操作上稍嫌麻烦 ,需每隔0.5h测一次电导率 ,每2h换一次电极 ,每月酸洗一次。(一平) |
| 关 键 词： | 白酒 加浆水 电渗析 应用 |
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