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| 生产单硬脂酸甘油酯的最新方法 | |
| 引用本文： | 郦伟章.生产单硬脂酸甘油酯的最新方法[J].今日科技,1992(3). |
| 作者姓名： | 郦伟章 |
| 作者单位： | 杭州孔凤春化妆品厂 |
| 摘 要： | 单硬脂酸甘油酯(简称单甘酯)在化妆品、药品和糖食制品等工业部门中有着广泛的应用。特别是在雪花膏生产中,它是不可缺少的原料,在美国大约有2000种化妆品配方要用到单硬脂酸甘油酯,作乳化剂或赋形剂用。单甘酯通常都用天然油脂(如氢化猪油、氢化棕榈仁油等)和甘油为原料,在碱性条件下,经化学反应后制得。而甘油是个三元 |
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