蔬菜中农药残留的研究进展

农药残留是残留在食品中的农药毒性，就会对食用者身体健康造成危害，严重时会造成身体不适、呕吐、腹泻甚至导致死亡。通过长文了解目前蔬菜中农药检测手段和存在的现状。