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萄葡糖电合成葡葡糖酸锌
引用本文:孙桂芬,蔡远利. 萄葡糖电合成葡葡糖酸锌[J]. 湘潭大学自然科学学报, 1991, 0(2)
作者姓名:孙桂芬  蔡远利
作者单位:湘潭大学化学系,湘潭大学化学系 90届毕业生
摘    要:在无隔膜的电解槽中,用成对电合成法,制取了葡萄糖酸及山梨糠醇,完成了葡萄糖酸由钠盐向锌盐的转化,最佳操作条件:pH 9~10,温度55℃,葡萄糖和NaBr浓度均为0.8mol/L,电解的电流密度10mA/cm~2,电流浓度0.3F·mol~(-1)。在此条件下有效电耗为57.5%。

关 键 词:葡萄糖  电合成/葡萄糖酸锌

SYNTHESIS OF ZINC GLUCONATE BY THE PAIRED ELECTRO-OXIDATION AND ELECTROREDUCTION OF GLUCOSE
Sun Guifen Cai Yuanli. SYNTHESIS OF ZINC GLUCONATE BY THE PAIRED ELECTRO-OXIDATION AND ELECTROREDUCTION OF GLUCOSE[J]. Natural Science Journal of Xiangtan University, 1991, 0(2)
Authors:Sun Guifen Cai Yuanli
Affiliation:Department of Chemistry
Abstract:
Keywords:zinc gluconate  paired electro-oxidation and electroreduc-tion/glucose
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