家中食物保存小技巧

储存土豆最关键的是要控制温度。土豆必须放在背阴的地方，切忌放在塑料袋里保存，因为捂出的热气容易让土豆发芽、变质。不用塑料袋保存的土豆，即使发芽也长得特别慢。土豆还可以放在冰箱里保存，但这种方法得不偿失，不但占空间，而且买土豆的钱往往还抵不上所耗的电费。