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牛血清白蛋白—羟基磷灰石难溶性复合物的FT—IR光谱研究
引用本文:杨展澜,沈玉华.牛血清白蛋白—羟基磷灰石难溶性复合物的FT—IR光谱研究[J].北京大学学报(自然科学版),1999,35(4):431-436.
作者姓名:杨展澜  沈玉华
作者单位:[1]北京大学化学与分子工程学院 [2]安庆师范学院化学系
摘    要:利用富立叶变换红外光谱(FT-IR)法对牛血清白蛋白(BSA)羟基磷灰石「Ca10(OH)2(PO4)6」难溶性复合物的组成及BSA与羟基磷灰石的作用方式进行了研究。结果表明,复合物中BSA与羟基磷灰石之间存在强烈的相互作用,这种相互作用使水溶性的BSA进入固体羟基磷灰石的结构形式难溶性BSA羟基磷灰石复合物,复合物具有非化学计量的性质,体现了生物矿化的特征,正是这种蛋白质与羟基磷灰石间的复杂相互

关 键 词:牛血清白蛋白  羟基磷灰石  FT-IR光谱  复合物  BSA
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