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| 金属离子对人参皂苷Re的催化转化 | |
| 引用本文： | 丁杉,刘春莹,徐龙权,宋建国,鱼红闪.金属离子对人参皂苷Re的催化转化[J].江西师范大学学报(自然科学版),2019,43(1). |
| 作者姓名： | 丁杉 刘春莹 徐龙权 宋建国 鱼红闪 |
| 作者单位： | 大连工业大学生物工程学院 ,辽宁 大连,116034;大连大学生命科学与技术学院,辽宁 大连,116622 |
| 基金项目： | 国家高端外国专家资助项目 |
| 摘 要： | 以金属离子催化转化人参皂苷Re生成Rg2为目标,考察金属离子在有机-水为溶剂下催化反应产物的变化情况,以及在乙醇-水体系下Fe3+催化反应产物含量随乙醇浓度、反应温度、铁离子浓度、反应时间的变化.结果表明:在乙醇-水为溶剂下催化反应产物20(S,R)-Rg2最多,催化反应条件优化结果为:乙醇体积浓度为50%,Fe3+反应浓度为0. 8 mol·L-1,在40℃下反应12 h,产物得率为64. 8%,其中20(S,R)-Rg2的质量分数为74. 3%.为人参皂苷催化转化为稀有皂苷提供了新的方法. |
| 关 键 词： | 人参皂苷 催化转化 条件优化 HPLC-ELSD |
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