灵芝色素的提取和应用

以提取灵芝多糖和氨基酸等营养成分后的灵芝残渣为原料，详细探索了灵芝色素的提取工艺，性能、并用所提色素作为饮料，营养型口服液的添加剂，效果良好。     

灵芝液体发酵培养条件的研究

灵芝的菌丝可获布于整个液体之中,所以菌丝发育比在固体培养基上迅速。我们采用液体摇瓶培养方法,对灵芝液体发醇培养的适宜温度,摇瓶装置,摇瓶振荡频率,培养基初始ＰＨ值进行了探讨,结果表明：灵芝液体发酵的适宜温度为２６℃,摇瓶装置为１２０ｍｌ／５００ｍｌ三角瓶,摇瓶振荡频率为１００－１２０次／分,培养基初始ＰＨ值为６．０－６．５。     

乳液型喷雾光亮剂的研制

制备了乳液型喷雾光亮剂,考察了乳化温度,乳化剂用量,乳化剂配比等因素对产品稳定性的影响     

超声-液氮冻融处理对灵芝孢子粉多糖提取的影响

利用苯酚-硫酸法对超声波-液氮冻融处理的灵芝孢子粉多糖含量进行了测试,结果表明采用液氮进行淬冷破壁具有效果好,操作简便等特点;增加冻结-解冻循环次数在一定程度上能提高多糖含量,循环次数以4次左右为宜;将超声波处理法和液氮处理法很好地结合起来,其内容物释放更高,效果更佳,此方法更具实用价值.     

女贞果红色素与金属离子效应的研究

研究常见金属离子对女贞果红色素稳定的影响。用分光光度法测定了一些常见金属离子对色素溶液吸光度的影响。钠、钙离子对女贞果红色素有增色，护色作用；锌、镁、锰离子对色素无明显影响；铅、铅离子对呈色无影响，但可加速色素的降解；铝、铁、锡离子可使色素溶液变色。建议在开发利用该色素时，尽量避免与铝、铁、锡、铜和铅器械接触。     

女贞细菌叶斑病的病原鉴定

女贞细菌性叶斑病在叶片上形成圆形深褐色斑点。根据生理生化特性等试验结果,认为病原细菌是丁香假单胞菌女贞致病变种,即Pseudomonas syringae pv.ligustri pv.nov.Yang & Ren,模式菌株Lig—14保存于南京农业大学。     

表面光滑的金刚石薄膜的合成

以[CH4+H2]为反应气体,利用EACVD的方法在Si(100)衬底合成了表面光滑的超薄金刚石薄膜.利用扫描电子显微镜(SEM)、显微喇曼光谱、X射线衍射等手段对合成的金刚石薄膜的成分与结构进行了分析.实验得到了生长表面光滑、厚度均匀的超薄金刚石薄膜的最佳条件.     

女贞家系种子播种品质性状的变异及相关性

试验测定了13个女贞家系种子的千粒重、生活力、发芽率等播种品质指标，进行了差异显著性分析和相关性分析，探讨了不同家系种子发芽进程的变化规律。     

金叶女贞假尾孢叶斑病初步研究

金叶女贞在 6 - 7月和 9- 10月间大量落叶 ,研究结果表明系叶片上发生叶斑病所致 ,其中一种为假尾孢菌 .该菌的分生孢子宽为 7.1- 9.6 μm ,明显不同于已报道过的发生在木犀科中 7种假尾孢菌 ,在发病初期连续 3次喷施多菌灵、甲基托布津 ,可有效地控制叶斑病发生为害 .     

灵芝提取物对红细胞膜磷脂成分及电泳率的影响

采用家兔红细胞和血小板，以薄层色谱扫描法和显微（细胞）电泳法，探讨灵芝对家兔红细胞膜磷脂成分及电泳率的影响。结果显示：实验组红细胞膜磷脂成分中磷脂酰胆碱显著增多（P＜0．01），而鞘磷脂类，磷脂酰乙醇胺都程度不同的减少（P＜0．05），特别是磷脂酰丝氨酸含量，鞘磷脂类／磷脂酰胆碱及磷脂酰丝氨酸／磷脂酰胆碱比值显著减小（P＜0．01）。血小板及红细胞的电泳率显著高于对照组。表明灵芝对维持细胞膜的稳态有重要作用。