桕籽产量质量与地理分布相关的研究

本文是１９８７－１９８９年对全国１０省２１市（县）７４个乌桕种子样品的油脂含油、脂肪酸组成恙地理分布间相关性的研究。结果表明：１．地理分布对乌桕种子的百粒重、假种皮、种仁等含量含油率及皮；油的各项理化值影响都不太明显，但纬度与碘值之间表明出的相关。２．地理分布对乌桕油脂的脂肪酸组成影响不大，但对各脂肪酸百分含量的变化有着明显影响。３．乌桕种子的百粒重与种子各部份的含油率及种子含油率之间，具有不同程     

影响类可可脂质量的因素分析及改进措施

用石油醚作为溶剂，油温１０℃下的分提工艺会影响ＣＢＥ产品的熔点和结晶。建议改用丙酮溶解，分别在３７－３８℃和１５℃下分提结晶，试验结果表明，产品熔点可达到３６℃，油脂结晶均匀，无白粉出现。     

涝渍胁迫下3个树种幼苗生理特性的响应

通过为期60 d的田间模拟试验,以1年生落羽杉、美国山核桃和乌桕实生苗为试材,对3树种在涝渍胁迫下的适应性和生理调节机制进行了初步研究。结果表明：（1）3树种具有不同程度的耐涝能力。在淹水和渍水胁迫的前30 d,3树种叶片内的超氧化物歧化酶（SOD）和抗坏血酸过氧化物酶（ASA-POD）活性,以及抗坏血酸（ASA）、还原性谷胱甘肽（GSH）、脯氨酸（Pro）含量和可溶性蛋白(SP)含量皆呈显著上升趋势。（2）3树种耐涝能力存在显著差异,其中落羽杉的耐涝性最强,美国山核桃的次之,乌桕的最弱。在50 d的淹水胁迫期内,落羽杉叶片或根系中的SOD等6个指标的平均增量显著超过美国山核桃和乌桕,而且前者可保持连续增长并维持在较高水平,而美国山核桃和乌桕在水分胁迫30 d后呈现大幅下降趋势。（3）3树种的耐水机制可能与形态建成、酶促和非酶促抗氧化、渗透调节等适应性环节的启动有关。     

乌桕种子成熟过程中种皮和胚乳超微结构观察

为探讨乌桕种子成熟过程中种皮结构和胚乳内部营养物质的变化,进一步了解该种子休眠形成的机制,以不同采收期的乌桕种子为材料,分别对种皮和胚乳进行了扫描电镜(SEM)和透射电镜(TEM)观察。结果表明:随着种子的不断成熟,种皮的厚度不断增加; 同一种子不同部位种皮的厚度不相同,胚根处、子叶端的种皮较其他部位厚,这可能是种子萌发时胚根难以突破种皮的主要原因。乌桕种皮坚硬革质化,由外到内依次为角质层、栅栏层、骨状石细胞层及薄壁组织层,栅栏层细胞排列紧密,这不仅增加了种皮的坚硬度,还可对种子与外界水、气交换造成影响; 乌桕种皮表面和内部均含有蜡质,其含量随着种子的成熟而增多,提高了种子对外界不良环境的抵御能力。透射电镜观察发现,在种子成熟前期,胚乳细胞中存在较多大液泡,各种细胞器结构完整,细胞中散布着一些较小的高电子致密物质。种子成熟过程中,水分含量不断降低,部分细胞器消融,细胞核因失水而缩小变形,脂滴逐渐消融,变成透明状,高电子致密物质大量累积、聚集,脂蛋白含量增加,同时淀粉转化成糖类物质,表明乌桕种子已完全成熟,进入休眠期。     

乌桕种子休眠原因及解除方法研究

对乌桕种子的休眠原因进行了研究,发现乌桕种皮具有较好的透水性,所以种皮透水性不是造成乌桕种子休眠的主要原因。通过乌桕种子的离体胚发芽实验,证实乌桕种子的胚在离体条件下没有休眠现象;而乌桕种子的种皮及胚乳浸提物对种子发芽有显著抑制作用,所以乌桕种子的种皮及胚乳存在发芽内源抑制物,这可能是造成乌桕种子休眠的主要原因。另外,利用浓硫酸处理不能解除乌桕种子的休眠,直接低温层积也不能彻底打破乌桕种子的休眠;激素处理可有效解除内源抑制物造成的种子休眠,且通过比对实验发现,先用500或1 000 mg/L赤霉素处理,再层积100 d能有效打破乌桕种子的休眠。     

乌桕种子采收及处理技术研究

乌桕种子采收时期、种子贮藏、预处理对比试验结果表明：果实采集时期应是果实呈暗褐色或黑褐色时，太早采收将影响种子品质；种子采收后可立即采用碱性物质脱蜡后层积催芽，或带皮脂与火烧土等混合层积催芽，也可带皮脂自然风干后装进麻布袋堆放干燥阴凉地方，不宜容器密封或脱皮脂后麻袋中长时间贮藏。乌桕播种前最好进行种子预处理，通过脱皮脂、热水浸泡、TK、GA，等处理，促使尽快发芽，提高发芽率，并使出苗整齐。     

交酯化法合成乌桕脂肪酸乙酯

采用正交实验方法研究乌桕脂与乙醇的脂交换的转化率。当氢氧化钠催化剂为0．4％(脂重)，反应温度为75℃，反应时间为3小时，乙醇：乌桕脂=6：1(m01)的条件下，乙酯转化率为97．88％。     

乌桕种壳蓄水保墒研究

对大悟县特种经济植物乌桕种壳进行了多种理化性能测定，在乌桕种壳集中和分散分布的土壤中兮别进行了单株、大棚、田间的植物栽培系列实验。结果表明，乌桕种壳产量大、造型好、性能稳定耐久，可广泛应用于土壤土的持续蓄水保墒，能起到改良土壤、节水抗旱的作用。     

NaN3处理对乌桕种子萌发及幼苗生长的影响

研究乌桕( Sapium sebiferum)种子萌发、幼苗生长及光合特性对不同浓度NaN₃诱变的响应差异,为乌桕幼苗早期优良品质突变体筛选技术提供理论依据。