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超声处理溶液中蔗糖晶体的生长 总被引:5,自引:1,他引:4
研究超声处理对溶液结晶晶体生长的影响。结果表明,作用效果与晶休尺寸和空化泡半径有关,当晶种尺寸小于空化泡半径时,超声对晶体生长有促进作用;而当晶种尺寸数倍大于空化泡半径时则有反作用,使晶休表面凹蚀。 相似文献
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