库拉索芦荟抑菌效果研究

研究了库拉索芦荟提取液对食品中常见的污染菌:大肠杆菌、青霉、根霉、曲霉、毛霉的抑制作用.研究结果表明:用不同的方法对大肠杆菌做抑菌实验,抑菌效果差别较大.滤纸片法的效果最不明显,而管碟法和实验中的新方法效果很明显;用滤纸片法和管碟法对霉菌做抑菌实验效果不明显,而用平板对峙培养法对霉菌进行抑菌实验效果明显.库拉索芦荟提取液对曲霉、毛霉、青霉都有一定的抑制作用,而对根霉的抑制作用不明显,且芦荟叶皮汁比凝胶汁的抑菌作用强,经高温处理的芦荟汁的抑菌能力无明显变化.     

芦荟茎组织培养及器官分化的研究

以库拉索芦荟茎段为材料进行离体培养，研究了外植体的取材，激素浓度及配比，抑制外植体褐化，糖，活化炭等因素对芽分化及根形成的影响。结果表明：芦荟幼茎及具芽切段适宜作为外植体材料；不定芽的分化与增殖以MS＋6－BA3.0-4.0mg/L＋NAA0.2mg/L，其6－BA与NAA浓度配比为15－20最佳，生根培养以1／2MS＋NAA0.5-1.0mg/L＋0．3％活性炭为适宜，在诱导芽和根的培养基中，食用白糖的适宜浓度为3％，抗坏血酸浓度为4％时对外植体材料的抗褐化作用较为明显。     

芦荟超氧化物歧化酶的纯化与部分性质

芦荟粗提取液经丙酮沉淀、热处理、DEAE-琼脂糖柱层析和Sephacryl S-200凝胶过滤纯化后得到3种电泳纯的SOD组分,即SOD-Ⅰ、SOD-Ⅱ、SOD-Ⅲ.分子量分别为46000D,35000D,40000D;亚基分子量分别为23000D,17000D,20 000D,说明芦荟SOD三种组分均为二具体,其等电点分别为8.90,7.60,7.35。抑制剂敏感性实验和元素分析结果表明3种芦荟SOD组分均为Fe-SOD.     

芦荟斑点病病原鉴定及其防治药剂筛选

对芦荟斑点病进行病原鉴定,研究温度对病原菌生长和产孢的影响以及不同杀菌剂对病原菌生长的抑制效果.结果表明,芦荟斑点病是因胶孢炭疽菌((Colletotrichum gloeosporioides Penz.)侵染导致,菌丝生长的温度范围为8～38℃,最适生长温度为26～32℃;产生分生孢子的温度范围为12～38℃,最适产孢温度为28～34℃的施保功、甲基托布津对芦荟斑点病病菌丝生长的抑制作用分别为98.7%和97.6%.     

芦荟凝集素提取及促免疫活性功能初步研究

分别从3种有经济价值的芦荟品种,即中华芦荟（Aloe vera .ver.chinensis(Haw））,库拉索芦荟（Aloe barbadensis Mill)和木立芦荟（Aloe arborescens Mill)中采用凝胶层析法提取了3种凝集素,Lecl,Lec2和Lec3,经过聚丙烯酰胺凝胶电泳分析其为单一成分的糖蛋白,比较了3种凝集素的糖和蛋白的含量,得出库拉索芦荟凝集素Lec2糖含量最高,木立芦荟凝集素Lec3蛋白含量最高,免疫学实验证明,库拉索芦荟凝集素的凝集效价最高,其次为木立芦荟,中华芦荟,3种凝集素对淋巴细胞转化功能都有明显的促进作用,其中库拉索芦荟凝集素Lec2的促淋巴细胞转化率最高,因此芦荟凝集素在治疗免疫功能低下方面可能有一定的应用价值。     

原子吸收法测定芦荟叶绿素总量的研究

采用原子吸收分光光度法测定芦荟叶片中的镁含量,从而间接计算出花叶中叶绿素的含量。并对测定过程中有机萃取剂,反萃酸度的选择及干扰离子的影响进行了探讨。     

芦荟干粉的快速鉴别和测定

研究了利用有色复合物的生成及颜色差别,定性鉴别和目视比色定量测定芦荟干粉的存在和相对含量的方法。结果表明,该方法具有分析速度快、实用性强、操作简便、选择性好等特点。应用于多种芦荟干粉样品的分析,获得满意的结果。     

3种芦荟多糖抗肿瘤作用的比较分析

对3种芦荟多糖体内抗肿瘤药效及其对荷瘤小鼠免疫功能的影响进行了比较研究.结果表明:3种芦荟多糖对S180实体瘤均有一定的抑制作用,其中在100mg kg剂量下效果最佳,其抑瘤率分别为50 58%(PAVL)、43 51%(PAAM)和40 13%(PAC);除PAAM低剂量组外,其他各组均可显著延长H22小鼠的生存时间(P<0 05或P<0 01),其中PAVL在100mg kg时生存期达(21 45±3 47)d,明显优于AP对照组(P<0 05);此外,5-Fu组胸腺指数和脾指数较生理盐水组有所降低,而各给药组(个别低剂量组除外)的胸腺指数和脾指数明显提高,与生理盐水组比较有显著性差异(P<0 05或P<0 01),与5-Fu组比较有极显著差异(P<0 01).结论:3种芦荟多糖均具有一定的抗肿瘤和免疫调节作用,但在同等剂量下,PAVL各组对S180小鼠瘤重、胸腺指数和脾指数及其对H22小鼠的生命延长率等均优于PAAM和PAC.     

芦荟酸奶的研制

以库拉索芦荟和全脂奶粉等原料,通过添加芦荟原汁加工芦荟酸奶产品.结果表明,影响产品风味的最佳处理工艺参数为:芦荟原汁含量4%,发酵温度43℃,蔗糖用量8%,培养时间4小时。     

芦荟凝胶原汁稳定性的研究

芦荟凝胶原汁含有多种生物活性成分,该原汁体系不稳定,易变质.本文提出的稳定方法,不仅可以满足在一个较长时间內原汁所含各种活性成分不变,也符合对人体无腐蚀、无刺激及其他副作用的要求,故可广泛应用于药物、食品、饮料及化妆品中. 本文比较了树状与斑纹二个不同品种的芦荟凝胶原汁后,得出了斑纹芦荟具有较高经济开发价值的结论.