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将人参果及贝母(potentilnanserina,蔷薇科,委陵属)的块根用于加工营养保健饮料.研制工艺的关键是,加入山梨酸钾1.5‰,均质压力为90kg/cm2,杀菌温度为95℃/20min,真空封口条件为350mmHg.保质期在八个月以上.经检验,质量符合国家G132759-81新规定的指标.  相似文献   
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