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为了探究林木植物中果胶甲酯酶PME的功能,本研究中,我们从毛白杨中克隆出拟南芥PME34的同源基因PtoPME34-1,阐述了该基因在毛白杨中的生物学功能.生物信息学分析表明,毛白杨PtoPME34-1基因与毛果杨PtrPME34-1序列相似性为100%,与拟南芥AtPME34序列相似性为93%.组织特异性表达分析显示PtoPME34-1基因在所有组织都有表达,在基部茎、木质部的表达量较高,在老叶表达量最低.蛋白亚细胞定位结果显示,绿色荧光蛋白GFP标记的PtoPME34-1-GFP融合蛋白定位在烟草叶片细胞壁.毛白杨PtoPME34-1基因过表达显著提高植株的抗旱性.毛白杨PtoPME34-1和PtoPME34-2基因的双突变体植株中果胶甲酯化程度升高,且植物抗旱性也显著增加.这些研究结果证实PtoPME34-1在调控植物生长发育和抗旱胁迫中发挥重要作用. 相似文献
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应用果胶酶液化技术提高山楂浸出率 总被引:2,自引:0,他引:2
实验确定了酶作用的最适条件,加酶量3011.U/g、加水量200%、pH4.2、酶解时间3.5h、酶解温度38℃,可使山楂浸出率高达70%。 相似文献
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复合膳食纤维对高胆固醇血症小鼠降脂作用的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
目的制备复合膳食纤维(Dietary fiber, DF),并探讨其与3种单一的DF对高脂血症小鼠体内脂类含量的影响.方法健康、断乳的NIH小鼠50只,按体质量随机分为5组,用高脂饲料诱发高脂血症同时,分别添加10?:纤维素(B组)、果胶(C组)、海藻酸钠(D组)、纤维素-海藻酸钠复合物(E组),以单纯的高脂饲料组为对照组(A组),8周后,观察各种DF对大鼠的生长发育及脂类代谢的影响.结果与对照组相比各种DF皆可不同程度降低大鼠脂质水平,且以复合物效果最佳.结论各种DF皆可不同程度降低大鼠体内的脂类含量,复合DF效果优于单一的DF. 相似文献
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以桔皮为原料提取果胶的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本文以干枯皮为原料,用稀盐酸萃取,苄取液经真空浓缩后,再以等体积的95%酒精使果胶沉淀。实验得出最佳操作温度65~70℃,固液比1∶20~22,pH=2,结果每100g干桔皮可得果胶2l.6g。 相似文献
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柑桔皮提取果胶工艺正交试验研究 总被引:1,自引:0,他引:1
张孟民 《宝鸡文理学院学报(自然科学版)》1994,(1):38-43
本文采用正交试验的方法研究、探讨了由柑桔皮中提取果胶的工艺条件。从反应的液固比、酸度、温度、提胶时间、凝沉淀剂用量等几个方面得出了有益的结论。对利用柑桔皮生产果胶有重要意义。 相似文献
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以干柚皮为原料.采用稀盐酸萃取、乙醇沉淀工艺路线提取高甲氧基果胶,运用正交设计法安排试验,通过方差分析.考察萃取 pH 值、萃取温度、萃取时间、液比、漂洗温度、漂洗时间、沉淀剂乙醇最终浓度和沉淀时间对产品胶凝强度、纯度以及产率的影响.确定了生产高甲氧基果胶的最佳工艺条件.按此工艺条件制得的果胶胶凝强度为181°,纯度为73.2%.产率为12.1%. 相似文献
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选取果胶、魔芋胶两种天然高分子,采用溶液共混制备了不同质量比的果胶/魔芋胶复合膜,用IR、DSC表征其结构,并测试了复合膜的力学性能、透光率、吸湿性能、溶胀性能、体外降解和抗菌性等性能。结果表明,果胶、魔芋胶分子间有很好的相容性;当魔芋胶的含量为二者总质量的30%时,果胶/魔芋胶复合膜的力学性能最优,溶胀性和体外降解性较好,而透光性和吸湿性较低,抗菌性能进一步增强。该复合膜可以替代明胶作为药用胶囊膜和可食性包装膜材料。 相似文献
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鸡冠花色素的提取与分离方法的初步研究 总被引:3,自引:1,他引:3
本以鸡冠花[Celosia cristata L.]花序为实验材料,以水作提取溶剂,采用正交法设计实验组合,按正交表L16(4^5)对提取温度、提取时间和物料配比等三个因子,每个因子四个水平进行实验,用硅胶柱层析法和薄层层析法对色素提取液进行分离纯化。结果发现:鸡冠花色素的提取温度以25℃,提取时间以2h,物料配比以1:15为提取该色素的最佳条件;鸡冠花色素提取液可分离出鸡冠花红色素、鸡冠花黄色素、果胶等三种物质。 相似文献
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