表面活性剂用作磁粉分散剂的研究

从实验及原理上说明了卵磷脂是优良的磁粉分散剂。提出了实验上确定卵磷脂最佳用量的方法。     

猪脑组织中磷脂的综合提取研究

介绍了利用哺乳动物猪脑组织提取神经醇磷酸，卵磷脂和脑磷脂的工艺流程，并对某些关键环节进行了分析讨论，不仅为研究磷脂的生物学效应提供了原料，也为猪脑组织的综合利用开辟了一条可行的途径。     

氢化大豆卵磷脂的研制

用自己研制的双重负载的钯催化剂，对天然大豆卵磷脂进行了氢化反应，制备了稳定的氢化卵膦脂。讨论了物料配比，反应温度，反应压力对反应的影响，得到了较佳的工艺条件，产品收率在９０％以上，性能达到国际同类产品水平。     

卵磷脂抗衰老作用的实验研究

以小鼠为试验动物研究表明:卵磷脂能有效提高心、脑组织超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低过氧化脂质(LPO)和脂褐素含量,拮抗过氧化损伤,具有明显的抗衰老作用。     

色谱法分离卵磷脂

对以硅胶为吸附剂的1. 5 cm×40 cm色谱柱分离卵磷脂的操作条件进行了研究.利用薄层层析法确定了洗脱剂的组成为甲醇/ 氯仿混合液( pH 值3~ 4) .通过洗脱方式及梯度差实验,得出梯度差为V( CH₃OH)∶V( CHCl₃) = ( 1∶2) ~ ( 2∶1)的凹形梯度洗脱为最佳洗脱方式的结论,其洗脱剂用量仅为柱体积的5~ 6倍,洗脱时间为6 h 左右.     

卵磷脂的红外光谱和紫外光谱研究

本文采用红外分光光度法分析卵磷脂的吸收光谱，给出吸收峰的波数和相应的分子振动性质．考察ＣＣｌ４，ＣＨ２Ｃｌ２和ＣＨＣｌ３三种溶剂中卵磷脂的紫外吸收光谱，讨论溶剂极性对卵磷脂分子π－π＊电子跃迁吸收峰的影响，给出卵磷脂分子聚集体激子态跃迁吸收峰的位置．     

双溶剂法分离大豆磷脂的优化条件

以正己烷-乙腈双溶剂萃取体系对大豆混合磷脂进行分离,制备高磷脂酰胆碱含量的大豆磷脂。对萃取条件进行优化。考察了萃取温度、磷脂溶剂质量比、正己烷乙腈体积比等条件对萃取结果的影响。在萃取温度为0℃,磷脂/正己烷（g/mL）为1：150,正己烷/乙腈（V/V）为1：3.0条件下,可以制备磷脂酰胆碱含量为60.48%的大豆磷脂。