不同基质生态条件对葡萄硬枝扦插的催根效应

锯末、素砂、砂壤等3种基质对葡萄硬枝扦插的催根效应是不同的锯末、素砂对插条的催根数分别比砂壤增加27％和23．9％，根的长度分别比砂壤增加34．8％和3．g％；根的粗度锯末比砂壤增加7．8％，素砂比砂壤减少9．5％；3种基质催根成活率分别为104)％，97％，94％锯末的保温性、相对含水量、通气性均优于素砂和砂壤，有利于葡萄硬技扦插催根。     

吐鲁番葡萄沟景区的开发构想

4A级景区葡萄沟经过二十多年的发展已经是较为成熟的旅游产品,因此如何进行深度开发延长其生命周期是亟待解决的问题。作者试图在对葡萄沟景区开发现状进行分析研究的基础上,找出其存在的问题,并尝试从旅游活动项目设计、旅游商品、旅游市场三个方面提出葡萄沟景区进一步开发的构想。     

氮素形态、配比对葡萄试管苗氮素代谢的影响

以红地球葡萄试管苗为试材,研究了不同形态和配比的氮素供应水平对葡萄试管苗氮素代谢的影响.结果表明:随培养基中NH4+-N所占比例的升高,GS活力增加.当NH4+-N:NO3--N为5:5时,GS活力最高.硝酸还原酶活性(NR)随着培养基中NO3--N比例的增加而升高,且随着培养基中NO3--N比例的增加,试管苗体内的NO3--N含量增加.     

不同基因型葡萄快繁无性系建立的比较研究

研究了16个基因型的葡萄在建立快繁无性系时不同取材时间及激素配比的影响：取材时间与试管苗的污染率、成苗率密切相关；生长势强的欧亚种明显优于欧美种，欧美种葡萄在初代培养时加入0．02mg／1的6-BA可提高约20％的成苗率。     

电阻法鉴定葡萄枝条抗寒力

本文以不同品种葡萄枝条为试材,经不同低温处理,测其电阻,分析电阻值变化规律与葡萄抗寒力的相关性,并用二次方程式结合冻害指数确定出不同葡萄品种细胞膜的致害、冻害和致死临界温度。此法确认葡萄的抗寒力与实际抗寒力一致。     

留梢量对赤霞珠葡萄生长结果的影响

2010~2011年对赤霞珠葡萄适宜留梢量进行了研究。结果表明:留梢量对赤霞珠葡萄枝叶生长、果实发育、品质形成等有较大影响。适当多留梢有利于产量的提高,但使品质下降;适当少留梢有利于提高浆果品质。综合比较认为:赤霞珠葡萄每m2架面留结果梢15个较适宜。     

单柱离子色谱法测定葡萄不同成长期的苹果酸、酒石酸和柠檬酸

本文应用单柱离子色谱法，以邻苯二甲酸为淋洗液，测定了不同成长期的葡萄浆果中的苹果酸、酒石酸和柠檬酸，并对苹果酸和酒石酸沿葡萄浆果自顶部至柄部的分布情况进行了分析。     

葡萄霜霉病拮抗细菌BMJBN02的筛选及其抑菌效果研究

采用平板观察法,获得到6株对葡萄霜霉病具有抑制作用的菌株,对其代谢产物进行检测,发现菌株BMJBN02在纤维素平板、几丁质平板和β 1,3 葡聚糖平板上产生的水解圈半径最大。通过对菌株BMJBN02的形态、生长特性、生理生化反应、16S rDNA 序列测定和系统发育分析,鉴定该菌株为巨大芽孢杆菌（Bacillus. megaterium spp.）。叶盘法检测发现,经菌株BMJBN02粗提液处理的叶片,霉层的面积明显减少,叶片发病率从100%降低到42.3%,病情指数从65.3降为18.6,抑菌效果显著。     

《葡萄生态学》课程教学改革的探索与实践

葡萄生态学是研究葡萄与环境相互关系的学科。根据葡萄与葡萄酒工程专业的特点，以及现代葡萄酒产业对专业人才知识结构需求发生的变化，从优化与更新教学内容、改进教学方法、改革考核手段等方面进行了改革。经过5年的实践，显著提高了学生学习的热情，充分发挥了学生的主观能动性和独立思考的能力，进一步培养了学生的生态意识。