房县黑木耳菌种发芽试验研究

本试验研究表明，目前房县黑木耳三个主要菌种，即８７５＃、８２０６＃和黄天菊花的发芽率分别为６４．０８％、５９．４３％、５８．２８％．不同菌种在不同海拔高度的耳杆上的发芽率不同．     

中条山的真菌(一)

本文报导了山西省中条山的真菌116种和1个变种,隶属于24科67属,食用菌64种,药用菌20种,毒菌8种,木腐菌39种,菌根菌7种;其中35种是山西省新记录。全部标本由秦孟龙、赵春贵于1985年8月22日至29日采自沁水县。全部标本保存在山西大学真菌标本室。     

贵阳地区食用菌资源调查研究

对贵阳地区野生食用菌资源调查，发现贵阳地区食用菌共有４ 目１２ 科２２ 属４２ 种，其中有１０ 种是食用菌中的珍品，占总数的２３－８ ％ 。     

蓝锭果红色素的分离与鉴定

<正>从蓝果忍冬(Lonicera caerulea)的果实——蓝锭果中分离出红色素的纯组分,通过纸层析、薄板层析、水解试验、紫外光谱、红外光谱以及高效液相色谱等方法的研究,鉴定此组分为花青定-3-葡萄糖,并测定了在原料中的含量。     

不同生理时期平菇(109)多糖质量分数比较研究

分析不同生理时期平菇(109)多糖的质量分数.测定了平菇(109)菌种的液体菌丝体阶段、菌丝满料阶段、子实体阶段的多糖质量分数,并进行了比较,分析不同生理时期平菇多糖产量的差异.平菇(109)液体培养阶段多糖质量分数最高,子实体阶段次之,菌丝满料阶段最少.实验为进一步开发利用食用菌多糖的原料提供理论依据.     

AHP—Fuzzy综合评价法在食用植物油工业清洁生产评价中的应用

清洁生产是从根本上解决环境保护和生产发展的最好模式。依据生命周期理论并考虑到食用植物油工业的特点,本文构建了食用植物油工业清洁生产评价指标体系。选用了AHP—Fuzzy综合评价法对食用植物油工业清洁生产水平进行评价。通过实例的研究与分析表明,该指标体系和评价方法可操作性较强,准确性较高,能够使企业对自身的清洁生产水平及取得的成果进行准确评价,从而了解企业自身的清洁生产潜力,对增强企业的市场竞争力和推动企业进行清洁生产具有重要的意义。     

Fungal genus Hypocrea/Trichoderma: from barcodes to biodiversity

Hypocrea/Trichoderma is a genus of soil-borne or wood-decaying fungi containing members important to mankind as producers of industrial enzymes and biocontrol agents against plant pathogens, but also as opportunistic pathogens of immunocompromised humans and animals, while others can cause damage to cultivated mushroom. With the recent advent of a reliable, BarCode-aided identification system for all known taxa of Trichoderma and Hypocrea, it became now possible to study some of the biological fundamentals of the diversity in this fungal genus in more detail. In this article, we will therefore review recent progress in （1） the understanding of the geographic distribution of individual taxa; （2） mechanisms of speciation leading to development of mushroom diseases and facultative human mycoses; and （3） the possible correlation of specific traits of secondary metabolism and molecular phylogeny.     

食用百合组织培养及扩繁技术研究

以新鲜的兰州百合为材料,研究不同激素配比对诱导百合鳞片芽的产生及扩繁的影响,结果表明:培养基中NAA、IAA与6-BA同时使用,分化效果比单独使用NAA和IAA效果好,MS+IAA 0.05mg·L-1+6-BA0.1mg·L-1可作为鳞片多芽产生培养基,其诱导鳞片芽分化率最高,达100%,且芽长势良好.MS+NAA0.1mg·L-1+6-BA 0.25mg·L-1和MS+IAA0.25mg·L-1+6-BA 1.00mg·L-1作为芽继代扩繁的理想培养基,平均每个外植体增值率超过4.5.百合的组织培养的最适外植体是外层鳞片与鳞茎盘接连的下部鳞片.     

宝天曼自然保护区山野菜物种多样性的海拔梯度分布格局

通过对宝天曼保护区及周边社区的普遍调查,发现该区山野菜种类为189种,隶属161属66科,并对山野菜水平分布、区系成分、生活型、食用部位和营养价值进行了研究.从海拔600～1 830 m,划分6个海拔段分析其垂直分布格局.结果发现,海拔600～1 000 m山野菜种类最多,海拔1 600～1 800 m山野菜数量最少.山野菜随海拔梯度的分布与宝天曼生物多样性海拔分布有所不同,呈中间高度膨胀而峰值偏向低海拔的特点;相邻海拔段的山野菜植物种类相似系数较高;海拔段相隔越远,相似系数越小.影响宝天曼保护区山野菜多样性海拔梯度分布格局的主要因素为:地形、海拔高度、群落温度、群落类型、群落盖度以及人为因素.     

充分开发利用农林副产品搞活农村经济

本文概述了我省农、林副产品的丰富资源及其开发前景,认为利用木屑、棉子壳、稻草、蔗渣等大力开发食用菌生产,是一种潜力巨大的再生性农业,可使农村尽快富裕起来.利用饼、粕及其他副产品做饲料,利用轻工业、食品工业的副产品做原料,发展蛋白质饲料生产,前景十分可观.