甲壳素衍生物的制备及其性质

本文介绍了通过羧甲基化反应制备水溶性羧甲基化甲壳素衍生物的实验，并对其性能进行了比较．可溶性羧甲基化甲壳素衍生物在生产中有着广泛的用途．     

Chitin synthetase activity and inhibition in different insect microsomal preparations

Summary To facilitate massive screening and for structure-activity relationship studies of chitin synthesis inhibitors, methods to obtain the chitin synthetase (CS) containing microsomal fraction from the postmitochondrial supernatant were examined. Compared with fractionation by differential centrifugation, the CaCl₂ precipitate yielded the most active CS preparation. Acidification (pH 5.6) and polyethylene glycol 8000 (5%) treatments resulted in relatively low CS activity. Inhibitory effects were detected with polyoxin-D and 1-geranyl-2-methyl benzimidazole, a novel CS inhibitor, but not with benzoylphenyl ureas.     

粗糙脉孢菌中几丁质合酶1缺失突变体的构建及表型分析

在丝状真菌中,几丁质是真菌细胞壁的主要成分之一,对维持细胞形态和结构起到了重要的作用.几丁质是由几丁质合酶(chitin synthase,CHS)催化合成的,几丁质合酶参与生物钟调节的生理活动.本文以丝状真菌粗糙脉孢菌几丁质合酶1(CHS-1)为研究对象,通过同源重组基因敲除技术、电转化、分生孢子过膜以及PCR鉴定的方法,获得了chs-1缺失突变菌株CHS-1KO.通过竞争性生长管(racetube)培养分析发现:对照Ku70RIP和突变菌株CHS-1KO(Ku70RIP背景)均具有明显的分生孢子带,但分生孢子带昼夜节律周期缩短,直线生长速率显著减慢,ku70RIP菌丝生长长度是3.4±0.31 cm/24 h,而突变菌株CHS-1KO(Ku70RIP背景)菌丝生长长度是2.07±0.19 cm/24 h.并进一步结合细胞壁染色对细胞形态分析发现:变菌株CHS-1KO菌丝沿生长方向膨胀、分支变短.这些结果表明:几丁质合酶1在粗糙脉孢菌分生孢子带昼夜节律形成和菌丝生长中发挥重要的作用.     

甲壳质和壳聚糖的应用研究

本文概述甲壳质和壳聚糖应用研究的现状，指出要开拓甲壳质和壳聚糖的应用范围必须对其化学结构进行修饰，改善其性能。     

海洋链霉菌产生几丁质酶的研究

从闽南地区潮间带红树林根际海泥中分离到能产生几丁质酶(Chitinase)的放线菌(Actinomyces)300余株,研究了各种诱导物、碳氮源及培养条件对链霉菌S-128(Streptomyces sp.S-128)菌株几丁质酶生物合成的影响,结果表明,该菌株几丁质酶的合成能被多种几丁质所诱导,是一种诱导酶,添加氮源尤其是有机氢源能促进酶的合成,而碳源却没有这种作用,基本培养基中加入2.O％脱矿质几丁质和1.5％玉米浆,在28℃发酵5d,发酵液的几丁质酶活性可达290u/ml,该酶对几丁质的水解反应显出较宽的pH范围(pH3～8)和较好的pH稳定性,最适pH5.0,在一定的温度范围内,该酶的活性随温度的上升而增高,并以65℃的酶活性最高。     

碘在甲壳素修饰碳糊电极上的伏安行为研究

在0．02mol/L H2SO4底液中，用甲壳素修饰碳饰碳糊电极阴极溶出伏安法测定碘，阴极峰电位为0．45V（vs.SCE),该峰具有明显的吸附性，探讨了I－在电极上还原的机理，并建立了溶出伏安法测定I^-的最佳条件，最低检测限为0．2ug/mL。     

桑蚕蛹甲壳素及壳聚糖的提取与制备工艺研究

以提蛹油和蛹蛋白后的蚕蛹壳杂物为原料，采用改进工艺提取蛹甲壳素和制备蛹壳聚糖．研究了脱乙酰基时碱液浓度、反应时间和温度对制备蛹壳聚糖的理化性质影响．结果表明，改进工艺不仅生产周期短，蛹甲壳素得率高，而且蛹壳聚糖的粘度高、分子量大，比虾、蟹壳的壳聚糖具有更好的应用前景．     

分子量对丙酰化甲壳素液晶性的影响

研究了一种新的甲壳素类高分子液晶－丙酰化甲壳素的液晶性．结果表明这种高分子在二氯乙酸溶液中的织构是带有指纹状微区的交替偏振场织构,可见存在胆甾相．在剪切时能形成典型的条带织构．分子量（从０．６７×１０６到３．４９×１０６）对临界浓度（均为２０ｗｔ％左右）和形成条带织构的最低浓度（均为３４ｗｔ％左右）的影响都不显著．这一结果与取代后分子链刚性较小有关．     

甲壳素及其衍生物的免疫活性及应用研究进展

甲壳素在甲壳素酶的作用下或用其它化学方法可产生一系列甲壳素的衍生物,它们无毒、无害,具有良好的组织相容性、生物可降解性、可再生性等,对生物机体是相对安全的．本文阐述甲壳素及其衍生物的抗癌、抗菌、免疫调节等功能及其在生物学方面的应用．     

天然高分子材料——甲壳素和壳聚糖及其衍生物

壳聚糖是甲壳素脱乙酰后的产物，是自然界中存在的唯一碱性多糖．甲壳素、壳聚糖及其衍生物由于具有生物活性、良好的生物相容性、完全可降解性及无毒性等优点而在众多领域中都有广泛的应用．并且，它们的应用领域还在进一步的得到开发，有广泛的应用前景,论述了甲壳素、壳聚糖及其衍生物在治污、医药、农业、食品、生物及日用化学品等领域中的应用，并对它们的未来应用前景进行了展望．