不同饲料对牛蛙机体主要养分组成变化的影响

研究了饲喂不同饲料对牛蛙机主要养分级成变化的影响。结果表明：全价饲料组牛蛙整体中粗蛋白、钙、磷的含量分别比蚕蛹组高４２．４１％、８１．３２％、８７．５０％,而粗脂肪含量比蚕蛹组低１１８．１１％;必需微量元素、氨基酸的含量均不同程度地高于蚕蛹组。牛蛙腿肌中粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等的含量与峡谷组间十分接近;在微量元素上,全价饲料组牛蛙铜、铁的含量比蚕蛹组高３１．００％、９２．０６％,而锌、锰的含量则差     

兰州养殖牛蛙的实验研究

报道牛蛙的生活习性及人工养殖方法。介绍牛蛙的食物来源及安全越冬等问题的解决方法；指出西北地区养殖牛蛙的可能性及发展前景。     

牛蛙"白内障"病病原的初步研究

从患"白内障"病的牛蛙肝脏、心脏、眼睛等器官中分离到A 1 L、B 4 H、B 2 E3株细菌.各以108CFU/mL的浓度进行肌肉注射健康蛙,剂量为0.2mL.发现B 2 E分离菌可使实验蛙100%产生与自然发病相似的"白内障"症状,死亡率达70%,可确认该菌为"白内障"病的致病菌.该分离菌大小为(0.3～0.5)μm×(0.6～0.8)μm,短杆状,极生单鞭毛,革兰氏阴性,无芽孢,无荚膜,主要生理生化特性是葡萄糖产酸、产气;氧化酶、赖氨酸脱羧酶、精氨酸脱羧酶阳性;鸟氨酸脱羧酶阴性;能在TCBS培养基上生长、培养基呈绿色,但不能在6%NaCl蛋白胨水上生长.根据其主要生理生化特性,初步鉴定为气单胞菌(Aeromonassp.).药敏试验结果表明,该菌对链霉素等敏感,对氨苄青霉素、青霉素G、先锋霉素V等不敏感.     

牛蛙综合利用的初步研究

本文主要介绍牛蛙的四个产品和蛋白质饲料的加工工艺，分析了影响产品质量的因素，确定了最佳工艺条件，为牛蛙综合利用提供了条件。     

Electrical responses to taste chemicals across the dorsal epithelium of bullfrog tongue

Summary Stimulation of the bullfrog tongue with taste chemicals produced a slow change in transepithelial potential difference across the dorsal epithelium. The potential profile was in many respects similar to that of the intracellularly recorded potential changes in taste cells and to the activity of taste fibers in frogs.