我国水产在可持续发展中的贡献和问题

可持续发展是我国发展战略与国策，我国水产通过繁殖保护，增殖水产资源，发展与强化水产养殖，扩大与充分利用养殖水体，综合养殖，特别是渔业生态工程等高速大幅度增产多种水产品，提高人民生活水平，增加经济收入，促进一些物质的良性循环，从而对可持续发展有所贡献，但其中有些部分忽略了水产所依托的水生生态系统的整体性，协调性和稳态，导致人与自然在某些方面失调，不利可持续发展。本文着重从一些生态学方面分析这些贡献和     

植酸酶在水产养殖中的应用（综述）

从植酸酶对水产动物生长性能、磷及其它矿物质生物利用、水产动物饲料营养消化率、水产动物体成分、水产动物血液生化指标等的影响和降低磷酸二氢钙用量,减少环境污染方面综述了新型饲料添加剂植酸酶的作用。探讨了水产饵料中添加植酸酶的最适添加量问题和植酸酶的活性问题。从提高水产动物饲料利用率;减少环境污染,保护生态平衡等方面阐述了植酸酶在水产养殖中的应用前景。     

基于LabVIEW的水产养殖环境无线智能监测系统

针对目前水产养殖监测系统存在的问题,基于LabVIEW设计了水产养殖环境无线智能监测系统。该系统主要包括无线传感器网络、RS232串口通讯模块、数据处理模块、数据库服务模块、本地监测和远程监测等模块。系统测试结果表明,系统设计达到了预期目标,具有监测准确、预警及时、用户界面良好等优点,有很好的市场前景和应用价值。     

应用碳氮稳定同位素比较养殖鲍鱼食性的空间差异

选择福建省黄岐半岛的皱纹盘鲍、南日岛的杂交鲍和古雷半岛的杂交皱纹盘鲍为研究对象,通过分析三个地点的鲍鱼和其可能的食物来源的稳定性碳和氮同位素比率,利用贝叶斯混合模型分别得出三个地点鲍鱼的食性.研究发现,三地鲍鱼的食性存在差异,黄岐半岛、南日岛和古雷半岛的鲍鱼的食物来源分别有3,5和4种,通过比较鲍鱼的食性比例与投饵比例之间的差异,提出应减小龙须菜占比,增大海带占比的建议.     

入世后我国水产养殖业的差距及对策探讨

本文主要论述了我国加入“WTO”后,我国水产业的差距,面临的挑战与机遇。同时,水产业应该提高组织化程度,发展产业化经营:调整渔业结构,实现水产养殖由产量型向质量效益型转变;加大高新技术引进,提高知识技术素质;加强配套设施建设,为产业发展提供保障。     

大弹涂鱼Boleophthalmus pectinirostris（Linnaeus）养殖技术研究

１９９０～１９９２年，进行了大弹涂鱼养殖技术研究，得出：饵料培养的最佳施肥标准：鹌鹑粪和米糠各为３０ｇ／ｍ￣３，硅酸盐、铁盐适量；放养密度可根据不同苗种规格（全长３～１１ｃｍ），在１０～３尾／ｍ￣２调选；食性分析结果：大弹涂鱼主食底栖硅藻，并食蓝藻，生长研究表明：温度、饵料与密度是影响生长的重要因素，最适生长水温为２３．５～３３℃（涂温２４～３１℃）；并观察了土地自然繁殖现象，出苗量３１．４尾／ｍ￣２，为自繁自育提供依据。     

基于WSN的水产养殖环境监测系统设计

设计了一种基于WSN无线传感器网络技术的水产养殖环境监测系统,用于监测水产养殖环境中pH值、温度、浊度等参数。分析讨论了传感器的选型、传感器调理电路的设计以及系统软件的设计。引进WSN无线传感器网络技术降低了检测成本,并且实现了远程监控。监控中心软件采用Labview开发,为用户提供直观的监控平台。实验结果表明:pH值、温度、浊度参数的相对测量误差均在1.20%以内,可以满足水产养殖环境因子监测的要求,具有较好的市场前景和推广价值。     

贝类生态综合养殖系统中细菌丰度的变化

2011年4—10月在福建云霄,对以贝类为主的生态综合养殖系统内的藻类池（A池）和贝类池（B池）逐月采样检测,并分析两池水体及B池沉积物中细菌丰度的时空变化规律.结果发现:水体中细菌丰度,B池为1.01×106～4.35×106 cell/mL;A池为1.09×106～6.61×106 cell/mL.A池和B池水体中细菌丰度没有明显的月变化规律,但昼夜变化明显.B池水体中细菌丰度与叶绿素a、总氮、总磷、温度和盐度的关系4—7月呈明显的正相关(r=0.984,n=4);8月细菌丰度急剧下降,因采样期间有连续降雨,细菌丰度变化和降雨可能有一定的关系.A池水体中细菌丰度与叶绿素a呈显著负相关（r=-0.821,n=7）,与温度呈显著负相关（r=-0.830,n=7）,温度不是影响A池细菌增殖的主要因子.B池底泥样品中细菌丰度比水体中的低,主要可能是水交换和养殖贝类活动共同作用的结果.采样期间发现,在阴雨天气时池塘水面会有泡沫漂浮,细菌丰度高于其所在水体达2.25×107 cell/mL,其作用机制有待于进一步研究     

水产养殖对水体富营养化影响

目前水产养殖发展迅速,规模越来越大,方式多种多样,在全国广泛分布。养殖水体大量投饵,因此水体底部存在大量未被吸收的饵料,直接影响养殖水体和沉积物中氮磷等元素的含量,加之养殖品自身的排泄物影响,使得养殖水体富营养化程度普遍偏高。针对问题的解决办法,本文提出可以通过养殖饵料精加工,提高吸收率;多品种混养,充分利用空间和饵料;种植水生植物控制水体和沉积物中氮磷含量等,并说明今后研究的方向和重点。     

高等院校养殖水环境化学教学改革探讨

养殖水环境化学是水产专业的必修课,是一门理论性、综合性和实践性很强的课程。该文对面前该课程教学过程中现状和存在问题进行分析,从教育理念、基础理论方面、实践技能方面和拓展应用方面提出改革的措施。以期为高等院校养殖水环境化学教学改革提供借鉴。