中国连锁经营遭遇四面埋伏

去年11月美国快餐业巨头麦当劳公司宣布，公司决定关闭美国以外的175家连锁店，并在全球范围内裁员600人。但瘦死的骆驼比马大，何况人家不过是有点小毛病罢了。让中国连锁企业仰视的岂止麦当劳，家乐福、麦德龙、柯达冲洗、星巴克……连锁企业的每一次聚会都要讨论同一个话题：中国的连锁经营还差在哪儿？留名不留德如果说数量能带来知名度，那么个体的优质服务则是创造美誉度的关键。“以前谈到企业，总爱说‘知名度’、‘美誉度’，我看在谈到连锁企业的时候应该换个顺序，先谈美誉度，后提知名度，”中国连锁经营协会秘书长裴亮说，“中…     

俄罗斯人的麦当劳情感

对苏联民众来说,麦当劳餐厅在莫斯科的落户,曾为他们打开看世界的窗口.而在苏联社会层面,此举更对服务业观念的变革甚至农业生产发挥了潜移默化的影响.2014年10月20日,俄罗斯境内的数家麦当劳餐厅低调地重新开业.美国有线电视新闻网称,俄境内的446家麦当劳均在“接受调查”,包括旗舰店在内的9家门店仍处于关闭状态.《芝加哥论坛报》则宣称,俄罗斯对这个连锁快餐品牌大动干戈,“结束了希望的时代”.