鹿皮胶的成分分析

测定了鹿皮胶中氨基酸、油脂及重金属等成分的含量.结果表明,鹿皮胶油脂含量为0.58%;重金属含量(以铅计)为0.036 mg·kg-1;含18种氨基酸(包括8种人体必需氨基酸),总含量为74.45%.为以后对鹿皮胶功能的研究提供了基础资料.     

鹿皮胶研究现状与展望

鹿皮胶是以传统中药鹿皮为原料加工而成.文章综述了鹿皮胶的研究现状,包括其组成成分、药理作用及产品的开发利用.同时在此基础上,提出要继续深入研究鹿皮胶的成分及药理作用,制定质量标准,进行毒理试验和临床试验研究,改进生产工艺并增强其多元化发展.     

鹿皮胶原的提取与性质

采用酸法和酶法从东北特产梅花鹿鹿皮中提取胶原蛋白,对其中的水` 分、氮含量、微量元素及羟脯氨酸含量、分子量、氨基酸及饱湿性和吸水性进行测定,并与牛皮和猪皮的胶原进行比较。     

鹿皮胶原的提取与性质

采用酸法和酶法从东北特产梅花鹿鹿皮中提取胶原蛋白 ,对其中的水分、灰分、氮含量、微量元素及羟脯氨酸含量、分子量、氨基酸及饱湿性和吸水性进行测定 ,并与牛皮和猪皮的胶原进行比较