阳澄湖大闸蟹的品牌化之路

在近日的苏州阳澄湖大闸蟹中转站开业典礼之际，台商缪汉民受到阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙的邀请，特地从香港辗转来此品尝阳澄湖大闸蟹，他戏言：“我后辈子嫁给了杨会长。”担任昆山台商协会副会长的缪汉民说，原本昆山的台商并不多，是大闸蟹作的“媒”，台商到昆山巴城来吃大闸蟹。“食蟹过后百味淡”，于是对昆山留下了美好的印象，为了吃蟹方便，干脆到昆山来投资，因此昆山成了如今祖国大陆台商投资最密集的地区。     

农产品需要呵护——兼谈媒体的责任

10月中旬，一则“阳澄湖大闸蟹致癌”的报道，一下使渐入大闸蟹销售的“金秋旺季”降到了冰点，美丽的阳澄湖上空阴霾四起，一场“硝基呋喃事件”的暴风骤雨迅即席卷全国……一连数日，阳澄湖畔绵延数里的大小酒店门可罗雀，一张张热销中的大闸蟹订单突然中止。向往金秋喜悦的渔民们尚不清楚是怎么回事，大祸却已临头。     

奇异的湖泊

湖泊是陆地上相对低洼的聚水区域,如太湖、阳澄湖、淀山湖等。我们这里要讲的是几个与众不同、世界罕见的奇异湖泊。岩浆湖岩浆湖,顾名思义就是一个储藏着炽热岩浆的湖泊。在太平洋中心的夏威夷岛上,有一座海拔1247米的基拉韦厄火山,它顶部有一个椭圆形火山喷出口。在该喷出口底部的西南角上有一个直径约1000米的卵形深坑,     

中国稻作农业溯源

2007年4月中旬,当我们来到位于江苏省阳澄湖畔的绰墩村考察时,田野上的油菜花还依稀可见,油菜子与最后的花朵共存。早在1961年,这里就发现了新石器时期的遗址。2003年,考古人员在附近的油菜田之下,     

专利集市

创建阳澄湖流域生态修复绿色基地的项目概况由我国著名应用藻类专家李祥麟教授首创的藻菌混生系统净化污水(M.A.B.:Mixed-Algae-Bacteria-System)获1984年国家科学基金资助,并在国家“六五”攻关课题中应用。获国家科技进步二等奖。该项目中有二项研究超过美国CBS(Central Biol     

阳澄湖大闸蟹防伪“金戒指使用指南”——苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会

1 防伪"金戒指"是由经销企业商标图案,"阳澄湖蟹协监"字 样、短信数码防伪、电话数码验证和防伪结构件组成。 2 商标图案在防伪"金戒指"的"戒面"上;协会名称和专用短信 接入号在其外圈上,消费者均可直接辨认。商标图案和协会名称未 经许可任何人不得擅自使用,违者将追究其法律责任。3 短信防伪:消费者用手机键入防伪"金戒指"内圈显示的18位     

阳澄湖中华绒螯蟹及当前它所面临的问题

本文综述了阳澄湖中华绒螯蟹的生物学特性、食用价值、药用价值和经济价值 ;同时 ,从水体富营养化、重金属污染、生态失衡及蟹疾病和性早熟等五个方面指出了当前中华绒螯蟹所面临的问题 ,以期对阳澄湖中华绒螯蟹的研究和认识提供有益的信息     

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会成立两年来,协会上下孜孜以求--精心架设大闸蟹产业桥梁

据说著名武侠作家金庸先生每年秋季都会买数百斤的大闸蟹招待宾客，而且每次都指定要购买阳澄湖大闸蟹。棋圣聂卫平去金家做客，一次就吃掉12只蟹，大呼过瘾，一时之间传为佳话，章太炎夫妇也曾经发出“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”的感慨。作为华人世界中最为著名的农副产品，阳澄湖大闸蟹的威名已经传播到港澳台甚至欧美，带动了阳澄湖周边餐饮、旅游、住宿等相关产业，形成了一个有着四五十亿规模的产业链，小小螃蟹爬出了一条闪闪的金光大道，而连接蟹农和市场这条金光大道的金色桥梁就是阳澄湖大闸蟹行业协会。     

大闸蟹养殖环境重金属铅污染现状研究

阳澄湖和太湖均是大闸蟹的主产地。养殖环境是影响大闸蟹生产和品质的重要因素。笔者对阳澄湖和太湖周边土壤进行了环湖布点采样,采用5％HNO3浸提,等离子发射光谱（ICP-AES）法测定其中重金属Pb的含量,以调查潜在的影响大闸蟹生长的环境状况。结果表明,两湖周边土壤的铅综合污染指数均在0．7以下,属于清洁水平,未受到重金属Pb污染,完全满足〈食用农产品产地环境质量评价标准》和〈农产品安全质量无公害水产品产地环境要求）,可以很好的保证大闸蟹的品质。     

让一座岛屿代表世界的成就阳澄双湖/领岛别墅

一流湖水，当属一流人物。尤其是在地处有“人间天堂“美誉的苏州，湖岛扮演的角色更是至关重要。阳澄湖开发有限公司源承一贯的大家风范，在苏州阳澄和盛泽双湖之间，以一座震撼市场的群岛别墅社区为杰出企业家加冕。