金菊五加袋泡茶的研制

将短柄五加叶、金银花和菊花按一定比例混合制成金菊五加袋泡茶。通过正交实验以感官综合评价为指标得出袋泡茶的最佳配方比例:短柄五加叶:金银花:菊花=4.9:2.7:1。包装规格为颗粒粒径在2-3mm之间,包装重量3g。总黄酮含量为106.87±5.43 mg/g,总皂苷含量7.67±0.66 mg/g。该茶具有汤色鲜亮、清澈、淡黄绿色、无异味,香气纯正,滋味醇和等优点,可显著提高热胁迫下果蝇的热耐受能力。     

心旷神怡的茶叶袋纸

名称由来 在宾馆里或招待会上,供给来宾饮用的多是袋泡茶,即用一种名为“茶叶滤纸”的纸包装的茶叶末(用上好的茶叶加工成的细末,不是一般茶叶自行破碎后遗留下来的细屑)。而其中的茶叶滤纸,俗称茶叶袋纸,就是一种袋泡茶的专用纸,它是供茶叶自动包装机生产包装袋泡茶的包装用纸,因用途而得名。     

银杏叶茶系列产品的研制

在银杏叶茶的基础上研制了银杏芽茶和袋泡茶,并从黄酮的浸提率上与市售叶茶进行了比较,结果表明：银杏芽茶和袋泡茶的浸提率明显的高于市售叶茶,而以袋泡茶的浸提率最高．     

凉山野生橄榄茶的研制

采用恒温热风干燥、微波干燥和真空冷冻干燥三种不同的干燥方法对橄榄进行处理,发现真空冷冻干燥的橄榄茶感官品质较好和加工前后各营养成分的变化较小,最优干燥试验方案为：真空度为10Pa、温度为-45℃,物料厚度为0.8cm,干燥时间为20h。制得的橄榄袋泡茶的冲泡性较好,涩味较轻,汤汁清澈无浑浊,色泽呈黄褐色,具有良好的橄榄香味。     

RP—HPLC法测定双花利咽袋泡茶中哈巴俄苷的含量

目的建立双花利咽袋泡茶中哈巴俄苷的含量测定方法，有效控制其制剂质量。方法采用RP—HPLC法。色谱柱为Ultimate C18柱（250mm×4．6mm，5um），紫外检测波长为278am，流动相为乙腈-1％醋酸水溶液（27：73）；柱温：室温；流速：1．0ml／min。结果哈巴俄苷进样量在3．36～16．8ug与峰面积线性关系良好，相关系数为0．9999，平均回收率98．8％（n=9，RSD=0．61％）。结论本方法快速、简便、准确、专属性好，可用于双花利咽袋泡茶的质量控制。