酿造酱油中黄酮类物质的分离与含量测定研究

通过对几种酱油样品中的黄酮类物质的分离与含量测定研究，得出该酱油中总黄酮含是ω为0．045－0．050％，分离出三种异黄酮物质，鉴定为大豆苷、染料木苷、6、7、4‘－三羟基异黄酮，它们的抗氧化活性均大于BHA。     

柑桔园采果后管理技术

柑桔树采果后，科学管理，不仅可增强树势，提高树体对不良环境的抵抗力，而且能促进花芽分化，使翌年柑桔优质丰产。因此，在管理技术上应采取以下措施：     

柑桔树衰退原因及管理措施

阐述了柑桔树衰退现象产生的原因,提出了加强肥水管理、病虫防治、施肥、修剪等促进树势恢复的管理技术措施。