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菜籽饼粕是我国重要的植物性蛋白质饲料资源,常年产量约300万吨,占各类油籽饼粕总量的27%左右.由于菜籽饼粕含硫葡糖苷及其水解产物、单宁、芥子碱、植酸等对动物有害的物质,且赖氨酸含量和利用率低,纤维高,动物可利用能值低,使其在动物饲料特别是猪、禽等单胃动物饲料中的应用受到限制.目前我国菜籽饼粕60—70%被当作肥料等使用. 相似文献
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菜籽油酸新戊二醇癸二酸复合酯的制备及性能 总被引:1,自引:0,他引:1
新戊二醇(NPG)和癸二酸(SA)反应得到聚合度(m)在1.61 ~5.44之间的“低聚物”中间体,收率95%以上.再将中间体与菜籽油酸进行酯化得到复合酯,收率90%.实验结果表明复合酯40℃的粘度在110~280mm2/s之间,粘度指数均大于210,凝点低于-41℃,生物降解率>95%,承载能力PB为882 N,磨斑... 相似文献
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冯有胜 《重庆工商大学学报(自然科学版)》2002,19(4):12-14
就菜籽油及菜籽色拉油在高温下的质量变化进行了研究,结果表明:菜籽油及菜籽色拉油的过氧化值在0~5h高温下增加十分显著,在5~25h高温下增加趋势减慢;菜籽油及菜籽色拉油的酸值、羰基值、丙二醛随高温处理时间延长而显著升高,质量明显下降。 相似文献
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米曲霉(Aspergillus oryzae)芥子甙酶的纯化 总被引:1,自引:0,他引:1
中国是世界上油菜籽最主要的生产国之一,油菜籽经榨油后剩下的菜籽饼含有高达40%的蛋白质及各种其它营养成份,是一种营养丰富的饲料资源.然而,菜籽饼中含有芥子甙,芥子甙在芥子甙酶(Myrosinase)的催化下,水解产生异硫氰酸酯(ITC)、恶唑烷硫酮(... 相似文献
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陈业乔 《佛山科学技术学院学报(自然科学版)》1995,(Z1)
从脱毒菜籽饼饲喂试验的肉猪群和对照组猪随机抽取14头,各采甲状腺等11个器官作病理组织学检查.结果表明,试验猪的受检器官呈现不同程度的病变. 相似文献
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本文报道了利用挤压膨化机在瞬时、高温、高压下,对菜籽饼粕进行脱毒研究。结果表明:在加入20%碱性添加剂,温度162-168℃,时间5-6秒的条件下,菜籽饼粕脱毒率可达到89.30-93.30%。 相似文献
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刘振中 《长沙理工大学学报(自然科学版)》2002,14(2):10-11,19
用菜籽饼作原料 ,以酸水解的方法制取氨基酸水解液的试验条件确定为 :容器加热温度 110~ 12 0℃ ;反应物温度 10 4~ 10 8℃ ;盐酸浓度 9%~ 11% ;反应时间 18~ 2 0h ;盐酸容量 (mL)与菜籽粉质量 (g)的比值约3∶1,氨基酸水解液的 pH调节至 5。氨基酸水解液的氨基酸含量可达 12 %~ 13% ,水解率可高达 10 0 %。 相似文献