浅谈如何利用夏秋茶青制作名优茶的几点思考及建议

近年来，随着各地茶叶种植面积的不断扩大，每年春茶开采，各大厂家不惜高价收购茶青，加工制作出雀舌、独芽、翠芽、雨前绿等各种名优茶叶，并以礼品茶、袋装茶、盒装茶的形式，以昂贵的价格打入超市、宾馆、民运航空领域等市场。