3,4-亚甲二氧基苯甲醛修饰壳聚糖的制备与表征

从内陆螯虾壳中提取甲壳素,对该生物质进行资源化处理得壳聚糖(CTS).微波条件下精制得到高反应活性壳聚糖,脱乙酰度和黏均相对分子质量分别大于84%和3×105.将苯甲醛衍生物作为侧基引入该生物高分子链,研究壳聚糖深度脱乙酰化和生成Schiff碱的反应条件.以精制CTS为原料,以侧基接枝率为指标设计正交试验,筛选出高接枝率3,4-亚甲二氧基苯甲醛(胡椒醛)修饰壳聚糖(Hel-CTS)--(1,4)-2-(3,4-亚甲二氧基-苯甲)-亚胺-2-脱氧-β-D-葡聚糖的合成条件为:反应温度40℃,CTS与胡椒醛质量比为1:2,pH值为6.0,合成时间10 h.对Hel-CTS的结构和性能利用红外光谱(FTIR)、热重分析(TG)和差示扫描量热(DSC)等手段进行了表征.以黏度法结合重量分析法,半定量估算出Hel-CTS的平均相对分子质量为4.97×105.     

PIF同步荧光猝灭法测定Ga(Ⅲ)

建立了显色剂胡椒基荧光酮(PIF)同步荧光猝灭法测定镓的新方法.实验表明:在CPB存在下,于pH值为6.0的六次甲基四胺-HCl缓冲溶液中,随着Ga的加入,PIF的同步荧光光谱峰λex=495 nm(Δλ=50 nm)发生猝灭.猝灭程度与Ga的浓度成正比,线性范围为0~0.6μg/mL,检测限为82.6 ng/mL.方法简单、快速,用于合成样品中微量镓的测定,结果满意.     

巴西鲷肌肉营养成分分析

对巴西鲷成鱼肌肉中的水分、蛋白质、脂肪、灰色、硒含量及氨基酸、脂肪酸组成进行了分析，结果表明：巴西鲷骨肉蛋白质和脂肪含量均较高，分别为18.85%和6.95%，硒含量为260.1μg/100g（干重），必需氨基酸占氨基酸总量的48.43%，高度不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的26.65%。     

山胡椒叶子化学成分及其应用

报道了山胡椒叶子的化学成分,鉴定了叶子中的精油成分,主要为β-水芹烯(19.03％)、月桂烯(17.93％)、香树烯(17.11％),γ-杜松烯(10.17％)、别罗勒烯(9.17％)、杜松烯(3.90％)、(+)-δ-杜松烯(3.18％)等34个化合物;分析了叶子中脂肪酸的组分,有月桂酸(1.053％)、肉豆寇酸(2.074％)、棕榈酸(13.368％)、棕榈烯酸(1.679％)、硬脂酸(1.850％)、油酸(20.499％)、亚油酸(45.70％)、亚麻酸(11.17％);并测得叶子中水溶性聚糖组成,有鼠李糖(13.13％)、阿拉伯糖和木糖(共64.80％)、葡萄糖(20.75％)。另外,还对山胡椒叶子精油的药用和聚糖的应用作了试验。     

鸡用复方中草药饲料添加剂实用组方

1．味香肥鸡散。桂皮40％，小茴香30％，沙羌lo％，陈皮10%，胡椒5％，甘草5％，粉碎混匀，每只鸡用1克拌料喂给，可加快肉鸡增重，并改善鸡肉风味。     

空气氧化法制备胡椒酸的研究

黄樟油素于乙酸溶剂中，在ＣｏＢｒ系列催化剂的催化下，被空气氧化成胡椒酸，总收率达到７６．０％．     

养殖哪些水产品有前途

1.主养怕冷的品种。即热带鱼、虾，如罗非鱼、淡水白鲳、巴西鲷以及罗氏沼虾、南美白对虾等，这些品种肉质较好，有的颜色艳丽，还可做垂钓对象。同时养殖条件要求不高，既可单养，也可混养，养殖周期短，见效快。     

铬酸类氧化剂对异黄樟油素的氧化反应研究

用三氧化铬－丙酮、三氧化铬－乙酸，重铬酸钠－硫酸等氧化剂对异黄樟油素进行了氧化反应，用GC－MS法分析了反应主要产物，确认出了9种氧化产物的结构，用气相色谱法分析了不同条件下原料的转化及各种氧化产物的含量，认为在足量重铬酸钠氧化下，胡椒醛的得率较高。     

山胡椒挥发油抑菌活性的研究

采用水蒸汽蒸馏法和同时蒸馏萃取法获得山胡椒挥发油,利用滤纸片扩散法研究山胡椒挥发油对7种常见食源性污染菌的抑菌作用,并探讨加热处理对水蒸汽蒸馏法所得挥发油抑菌活性的影响．实验表明,两种萃取方法所得挥发油对7种污染菌都有抑制作用,但对黄曲霉和黑曲霉而言,水蒸汽蒸馏法提取的挥发油的抑菌活性更强,而加热处理对水蒸汽蒸馏法所得山胡椒挥发油的抑菌效果无明显影响．     

蒌叶茎中甘油酯和神经酰胺类化合物的研究

目的:研究蒌叶茎的化学成分.方法:应用各种色谱技术进行分离纯化,用理化及波谱分析方法鉴定化合物结构.结果:从蒌叶茎70%丙酮提取物中分离得到3个化合物,分别鉴定为:1-O-十六碳酰基甘油酯(1),1-O-β-D-半乳糖-(6→1)-α-D-半乳糖-2,3-O-十六烷酸甘油二酯(2),poke-weed cerebroside(3).结论:3个化合物均为首次从该植物中分离得到.