温度对芥蓝幼苗叶片蛋白质和核酸的含量的影响

以中花芥蓝为材料,设置T1(18/12℃),T2(24/18℃),T3(30/24'C),T4(36/30℃)4个不同温度处理.研究了温度对芥蓝蛋白质和核酸含量的影响.结果表明,可溶性蛋白质含量以T4处理最高,T1处理次之,T3处理再次,T2处理最低.随着温度处理时间的延长各处理样品的可溶性蛋白质含量出现先上升后下降的消长变化.茎端核酸,DNA,RNA含量随着温度升高而下降.随着温度处理时间的延长,各处理样品的核酸、RNA含量除T4处理持续下降外,其他三个处理下降后有所回升;而DNA含量随着处理时间的延长,除T1处理下降后上升外,其他三个处理表现为降-升-降的变化趋势.低温可提高核酸的合成.维持核酸的稳定性.高温不利于核酸,DNA,RNA的合成,导致核酸含量的下降.     

芥蓝(Brassica alboglabra Bailey)组培苗遗传稳定性的研究

对芥蓝（BrassicaalboglabraBailey）组培苗后代从个体形态特征、染色体数目、过氧化物酶同工酶进行分析研究，结果表明：组培第一代苗在外部形态上、产籽量等方面基本保持了原母株特征，染色体数目和过氧化物酶同工酶酶谱也与原母株相一致.     

特种蔬菜种植有钱赚

特种蔬菜．就是指在当地颇有特色、较为新颖的蔬菜，是对非本士、非本季节种植以及某些珍稀蔬菜品种的统称。主要种类有：①国外引进的新品种．如四棱豆、千宝菜、洋芥蓝、芦荟．食用仙人掌等；②地方培育的珍稀品种．如香椿、莲藕、金象牙等；     

芥蓝周年栽培技术（上）

一、良种选择 早熟芥蓝品种有：①叶早芥蓝，主薹重40克左右，深绿色。②热芥蓝，从播种至采收60余天，延续采收约30天。中熟芥蓝品种有：①湾中花芥蓝，主花薹重100克左右。②山中迟芥蓝，主花薹重120克左右。③峰芥蓝，主花薹重60克左右，抽薹齐，从播种至采收约66天，延续采收侧花薹可达60天左右。     

芥蓝与诸葛菜属间杂种的减数分裂观察

对芥蓝与诸葛菜属间杂种的减数分裂进行了观察。在杂种中期Ｉ的花粉母细胞中,染色体数目稳定为２１,有５种染色体配对构型,二价体数变化为０￣３。由杂种的平均配对构型为１８．８４Ｉ＋１．０４Ⅱ＋０．０３Ⅲ表明,杂种染色体配对程度很低。由于芥蓝和诸葛菜染色体组内都有部分同源性,因而推测芥蓝与诸葛菜染色体组之间的部分同源性极低。     

芥蓝不同品种营养成分含量评价

对6个不同芥蓝品种营养成分进行了分析和评价。东方大叶芥蓝(鲜样)Vc的含量最高,达1．14mg／g,最低的为中迟登峰芥蓝,含量为0．72mg／g。β-胡萝卜素的含量,以中花芥蓝的含量最高,为0．01mg／g。芥蓝粗纤维、蛋白质的含量较低,但含有较丰富的矿物质和微量元素。芥蓝中可溶性糖以葡萄糖为主,果糖次之,蔗糖最少。根据平均营养价值评估方法对6个芥蓝品种进行营养评价结果,营养价值最高的为香港百花芥蓝和中花芥蓝,营养价值最低的为中迟登峰芥蓝。由于平均ANV值为6．52,芥蓝属于营养价值较高的蔬菜。     

芥蓝周年栽培技术（下）

四、施肥定植 每亩提前施入腐熟羊粪、猪粪、鸡粪、牛粪混合肥2500千克，国安牌硫酸钾镁肥（青海）35千克，含氮25％的芭田复合肥30千克，过磷酸钙25千克。土壤灭菌可用40％土菌净2千克或金正壮地旺2千克；土壤灭虫可用益农神丹2千克或康稼颗粒剂2千克。防治根结线虫可用20％线治（以色列）2千克或5‰土线散（海南）3千克。栽培厢畦坐北朝南，