间断温血灌注心肌保护作用的实验研究

目的 研究间断温血灌注的心肌保护效果。方法 21只孤立灌注的犬心随机分为3组。Ⅰ组行持续温血灌注；Ⅱ组行间断温血灌注，间歇缺血期为10min，Ⅲ组行间断温血灌注，间歇缺血期为15min。结果 灌注2h,3h后，心肌超微结构改变，冠状静脉窦回流血血清肌酸磷酸激酶（CPK－MB）含量的变化，Ⅰ、Ⅱ2组组内、组间的无明显差异（P＞0．05），Ⅲ组组内与Ⅰ、Ⅱ组组间差异显著（P＜0．01）。结论 间断温血灌注、间歇缺血期时限适当，心肌没有明显累积性不良影响，与持续温血灌注具有相同的心肌保护效果。间歇缺血期最高时限，定为10min较安全。     

一次力竭性离心运动对大鼠血清肌酸激酶(CK)活性的影响

通过建立大鼠下坡跑运动损伤模型,研究一次力竭性离心运动后不同时刻大鼠血清CK从亚细胞水平探讨一次力竭性离心运动后,骨骼肌超微结构损伤发生的机制,为运动训练和大众健身提供理论依据.将雄性SD大鼠48只随机分为6组(每组8只):安静对照组(C),运动后24h组(E2),运动后即刻组(E0),运动后48h组(E3),运动后12 h组(E1),运动后72 h组(E4),以速度16 m/min,坡度-16°进行跑台运动,运动100 min后,休息5 min,然后再运动100 min.在不同时刻观察大鼠血清CK活性的变化,结果表明:运动后即刻血清CK活性(2 035.42±426.49 U/L)与对照组血清CK活性(293.66±76.07 U/L)相比,非常显著的增高(P0.01),达到了峰值,而后逐渐恢复,运动后72 h组血清CK活性(425.51±143.34 U/L)与即刻组血清CK活性相比已显著恢复(P0.01),与对照组相比没有统计学意义(P0.05),但没有完全恢复到安静时水平.一次力竭性离心运动后即刻大鼠血清CK活性显著增高,而后逐渐恢复,运动后72h接近正常,血清CK活性的变化能够反映运动后骨骼肌超微结构损伤的状况.     

烟草节杆菌02181肌酸酶的纯化及理化特性

采用DEAE-纤维素和羟基磷灰石层析联合使用的纯化程序,从烟草节杆菌02181株提取纯化了肌酸酶.比活性由0.92 U/mg上升至124.44 U/mg,酶被提纯了135.26倍,在非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳上呈单一区带,最终收率达52.95%.特性研究显示此酶的相对分子量为84500,等电点为4.80,在磷酸盐缓冲体系中,最适pH为6.50,pH7.00环境下耐受性最好,最适温度为35℃,米氏常数(Km)为46.50 mmol/L,最大反应速度(Vmax)为8.20 μmol/min.Cu2 、SDS可使酶完全失活,Hg2 、Cd2 、Zn2 和Fe3 明显抑制酶活性,Mg2 、Mn2 、Brij 35、Triton X-100和邻菲饶啉对酶活性有一定的抑制作用,EDTA对酶活性无明显影响,而Ca2 和NaN3对酶有一定的激活作用.络合剂邻菲饶啉和EDTA对酶活性的抑制试验表明此酶属于金属酶类.     

运动员服用肌酸的奥秘

作为一个运动员来说,谁都想在世界田径运动锦标赛或奥林匹克运动会上夺冠,因为,随之荣誉与金钱便会纷至沓来。为了达到这个目的,教练和运动员不惜采用一切手段,包括服用违禁药物在内,以图借用人为的方法提高自己的体能。当然,服用违禁药物有被查出的危险,而服用肌酸既可提高自己的体能又不用担风险。因为人体自身也能合成肌酸,所以不属于违禁之列。难怪目前在世界范围内掀起了一股运动员服用肌酸热。事实上,从1998年6月在美国佛罗里达州奥兰多召开的有关肌酸的体育医学会议来看,据说与会者超出了定员的4倍以上,会议主办者大感意外。来的人中有教练自不必说了,还有体育科学工作者,负责营养方面的营养师也来了,可见人们对肌酸表现出非凡的     

肌酸的合成

目的 研究肌酸的合成工艺条件.方法 尿素和硫酸二甲酯反应生成O-甲基异脲硫酸盐,O-甲基异脲硫酸盐再和肌氨酸钠反应生成肌酸.结果 反应温度为40℃,反应时间为2 h时,肌酸收率为59.87%.结论 此工艺反应条件温和,操作安全,简便.     

MK-677复合制剂对小鼠运动能力的影响

本研究观察了服用MK-677复合制剂对长期耐力训练小鼠的影响。结果表明:⑴服用MK-677复合制剂能明显延长小鼠负重游泳的时间(p<0.01);⑵服用MK-677复合制剂能明显提高耐力训练小鼠血色素水平和体重(p<0.01);⑶服用MK-677复合制剂能明显降低大强度运动后血清中LDH、CK的活性和BUN的浓度 (p<0.01)。以上说明, MK-677复合制剂能提高长期耐力训练小鼠的运动能力。     

高效液相色谱法测定磷酸肌酸钠及其有关物质

采用高效液相色谱法测定磷酸肌酸钠及其有关物质的含量,色谱柱为phenomenex Luna HILIC,乙腈-20 mmol·L-1磷酸氢二铵(pH为7.0)(77∶23)为流动相,流速为0.8 mL·min-1,检测波长为210 nm,柱温为35℃.结果表明:磷酸肌酸钠与其有关物质肌酸、肌酐在同一检测条件下能够完全分离,磷酸肌酸钠、肌酸、肌酐分别在0.06².24(r=0.999 9)g·L-1、0.052.24(r=0.999 9)g·L-1、0.05².10(r=0.999 9)g·L-1和0.052.10(r=0.999 9)g·L-1和0.05².04(r=0.999 9)g·L-1范围内浓度与峰面积呈良好线性关系,其平均回收率分别为磷酸肌酸钠97.8%,肌酸100.4%,肌酐96.1%,RSD分别为1.5%、1.3%、0.7%.该方法操作简便,灵敏度高,专属性强,可用于磷酸肌酸钠及其有关物质的测定.     

基于紫外可见分光光度法的健身肌酸粉中肌酸的检测研究

肌酸是合成磷酸肌酸的重要原料,也是骨骼肌能量代谢的后备来源,补充肌酸在体育运动中受到了人们的广泛关注。近年来肌酸粉的销售量呈明显上升趋势,因此寻找简便、快速、准确的肌酸检测方法是食品研发人员的主要目标。采用紫外可见分光光度法分析研究了检测健身肌酸粉中肌酸含量的影响因素,包括：体系的pH显色时间和肌酸的溶剂。在最优试验条件下,利用标准品肌酸绘制出标准曲线,可知肌酸的质量浓度在200～1 000μg/mL的范围内与其吸光度线性关系良好,相关系数r=0.995 37,检出限=65.60μg/mL。利用紫外可见分光光度法对市售健身肌酸粉,以体积比V(甲醇)∶V(水)=20∶80的溶液为溶剂,室温放置25 min,测定肌酸的吸光度,并计算出市售健身肌酸粉Ⅱ中肌酸的质量分数为70.00%,加标回收率为100.15%。试验结果表明,紫外可见分光光度法能够简单、快速地检测出健身肌酸粉中的肌酸。     

大鼠游泳耐力训练血清CPK,LDH,UCr水平变化的研究

采用ＢＥＣＫＭＡＮ－４２型自动生化分析仪和ＷＦＺ８００－Ｄ３型紫外可见分光光度计，测定了不同游泳耐力训练的ＳＤ大鼠血清肌酸磷酸激酶（ＣＰＫ）、乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）和尿肌酐（ＵＣｒ）值变化．结果表明，运动训练后ＬＤＨ，ＣＰＫ和ＵＣｒ值呈升高趋势，超运动负荷可导致ＬＤＨ，ＣＰＫ大量逸出，血清酶活性升高；骨骼肌收缩蛋白分解代谢加强，ＵＣｒ排出量增加，机体出现运动性疲劳．故采用血清ＬＤＨ，ＣＰＫ活性结合ＵＣｒ值等指标综合监测运动疲劳，具有一定的生物化学意义     

肌酸制备方法综述

介绍肌酸的几种制备方法及其市场前景，并通过对各种制备方法的优缺点做简单的分析和对比以找生产肌酸合适的工艺路线，结论是尿素法有很好的工业应用前景。