牛排在走回头路

古今中外,吃肉先切割,才是正法。每回上西餐馆子吃饭,最不耐烦的是牛排,只见每个人手持刀叉,面对一块不时渗透点血水的牛肉,沙朗也好,菲力也罢,外表看起来虽然有点焦,里头还透着凉,这样的吃法,跟数十万年前的原始人相去不远。心想:     

推理小游戏

某饭店是当地著名的饮食集团，该饭店中午面向公司员工提供的食谱只备有A午餐和K午餐，两种共准备100份。K午餐是该饭店的招牌菜，该午餐中的牛排大小是根据当地某橄榄球队的胜败来决定的．如此新奇的做法使它成为相当流行的食谱。     

联想思维——风马牛都相及

<正>一顿特殊的午餐在英格兰,有人曾做过这样一个有趣的实验。那是在一次有许多人参加的午餐上,聘请一个有名的厨师,这厨师做出的饭菜不说是十里飘香,也可谓有滋有味。但实验者别出心裁地对做好的饭菜进行了"颜     

知识快餐店

汉堡包和三明治从哪里来?你的答案是美国?错!汉堡包的英文是hamburger,它来源于德国北部海港城市汉堡。19世纪初,德国海员把一种德国式的牛排带到了美国,起初只是一道放在盘子里的菜,后来为了方便,就把牛排夹到面包里食用。美国人就将汉堡的英文名Hamburg.的H变成小写,词尾加了er,从而产生了汉堡包现在的名字——hamburger。     

一块牛排成就的经典商业案例

<正>1944年8月,纽约商人阿曼德来到他的妻子继承的、位于新泽西州的一个小庄园度假。这天中午,他特别想吃牛排。可庄园的工人告诉他,因当地牛肉都支援欧洲战场,买不到优质牛排。想吃上好牛排,可以买一头菜牛来宰杀。阿曼德便让工人去办理。过后,因有事回纽约,他把这事给忘了。     

老牛排

正~~