种子煮熟后为何不会发芽?

种子在遇到充足的水分、适宜的温度和足够的空气时,会先吸收水分,使种皮变软,让整个种子膨胀。然后再将储藏的养分,经过酵素的作用,供给胚吸收。最后,胚根和胚芽穿破种皮,种子就发芽了。但     

蛋黄为什么是圆球形的

蛋煮熟了，剥掉蛋壳，吃掉蛋白，剩下的是滴溜滚圆的圆球形蛋黄。蛋黄为啥是圆球形的呢？下面做个实验就会明白其中的奥秘。     

混浊型蕃茄汁稳定性及风味的研究

本文通过正交试验，研究了原浆含量、稳定剂及其配比等因素对混浊型蕃茄汁稳定性的影响和改善产品风味的途径     

震惊世界的中国秘方

<正>1、初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下(葱姜不需服下),并马上睡觉,出汗即愈。2、头痛(各种头痛均可):生白萝卜汁,每次滴鼻孔两滴(两鼻孔都滴),一日两次,连用4-5天,可除根。忌吃花椒、胡椒。3、头晕(头昏眼花、晕眩):鸭蛋一个、赤豆20粒,搅匀蒸熟,早晨空服,每日一此,连用7天有特效。忌吃     

天然钙库虾皮

虾皮．即以海产小毛虾为原料的干制食品，经煮熟后晒干或烘干的为“熟虾皮”．生虾呐干或烘干的为“生虾皮”．统称为“虾皮”。     

画在蛋壳上的花哪去了

洋洋是个有名的实验迷。这不，今天他拿来一只生鸡蛋，把外壳冲洗干净，用醋酸在鸡蛋壳上画上了自己喜欢的画，然后将鸡蛋放在锅里煮熟了。等洋洋从锅里取出鸡蛋时，蛋壳上什么痕迹也没有了，而剥去蛋壳后，奇迹却出现了：洋洋画在鸡蛋壳上的画，透过蛋壳清晰地映印在蛋清上了（如上图）。     

为什么未煮熟的豆浆不能喝

豆浆含有较丰富的蛋白质和脂肪以及钙、磷、铁、维生素B等，价廉物美，深受人们的喜爱。但是，食用豆浆中毒的事情也时有发生，其原因与豆浆未煮熟有关。     

各具特色的外国饺子

许多国家的传统美食中也有饺子,甚至有的外国人与中国人一样每逢过年吃饺子。★意大利饺子意大利饺子方方正正,传统吃法是与高汤一起煮熟吃。现在,人们也会将熟饺子捞出后在上面浇酱吃,就像吃意大利面那样。     

两只鸡蛋的悄悄话

场景一两只鸡蛋的恶作剧夜深了,万物俱静,天天小朋友家的厨房里,一个圆乎乎的熟鸡蛋耐不住寂寞,滴溜溜滚到旁边的鸡蛋堆里,笨笨地蹭了蹭一只皮肤白白的小个子鸡蛋,小声叫道:"小白,小白,快醒醒。我是圆圆啊!"小个子鸡蛋揉了揉惺忪睡眼:"咦?圆圆你怎么跑我们这边来了?昨天你不是刚被煮熟了嘛?"