有机茶认证及生产技术

有机茶是指在无任何污染的产地，按有机农业生产体系、方法生产出鲜叶，在加工、包装、储运过程中不受化学品污染并经有机食品认证机构审查、颁证的茶叶。有机茶是一种无污染的保健饮品，它符合当今人们崇尚自然，追求健康的消费观念和绿色环保意识。因此，有机茶开发是现代茶叶生产发展的主要方向，     

香飘万里美名远扬武义农民俞学文打造"中国有机茶第一品牌"

浙江省武义县是"中国有机茶之乡",武义县委县政府高度重视有机茶产业的发展,出台专门扶持政策,积极鼓励农业龙头企业技术创新,为有机茶产业的发展提供技术支撑。政府的着力推动,培育壮大了一批有机茶龙头企业,使它们成为推进全县有机茶产业发展的领头羊。武义更香有机茶业开发有限公司就是在政府关心支持下发展壮大的有机茶龙头企业之一。     

云南茶树优质良种选育、有机茶生产及名优茶创新研究

“云南茶树优质良种选育、有机茶生产及名优茶创新研究”成果系云南省农业科学院茶叶研究所承担的云南省“十五”科技项目“大叶茶优质高产抗病新品种选育、有机茶生产及新产品加工技术研究”内容，该成果获2008年度云南省科技进步一等奖。     

什么是有机茶

时下，我们经常看到市场上宣传有机茶是纯天然无污染的茶叶。     

当前茶园肥培管理中的几个问题探讨

本文主要针对当前茶叶生产发展过程的一些茶园肥培管理问题进行了初步探讨．从茶园土壤的可持续利用角度，提出加强茶园田间养分速测技术，有机茶肥培体系等应用基础研究，加强测土配方施肥技术，中耕技术等的力度．同时提出了用生态茶取代有机茶的观点．     

浅析汉中有机富硒茶的发展潜力

当前国内外市场对安全、健康、环保的有机富硒茶叶需求势头日趋强劲。汉中不仅是大西北的“小江南”，而且在地球的同纬度地带先天生态条件优越。大气、水质洁净，土壤天然肥力良好且是我国第二天然富硒区。硒，是汉中茶区的天赋，茶叶中普遍含有1PPm左右的有机硒，富硒茶是全天然的。科学地发展有机富硒茶潜力巨大。     

有机茶生产及其关键技术害虫生物防治研究

概述了有机茶的生产技术;针对有机茶生产关键技术害虫生物防治研究应用茶毛虫NPV防治茶毛虫（Euproctis pseudoconspersa Strand）,白僵菌871（Beauveria bassiana strain871）防治茶丽纹象甲（Myllocerinus aurolinealus Voss）,韦伯虫座孢菌（Aegerita webberi Fawcett）防治黑剌粉虱（Aleurocanthus spiniferus Qumnt）,Bt与苦参碱（Matrine）混剂防治假眼小绿叶蝉（Empoasca vitis（Gothe））、茶尺蠖（Ectropis obligua）、茶毛虫,苦参素、除虫菊素（Pyrethrinum）防治茶丽纹象甲、假眼小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、茶蚜（Toxoptera aurantii（Boyer））等;上述技术已在福建茶区示范推广200km2,防效达70％以上．     

富硒有机茶的研制和产业化开发

随着生活质量的提高和饮食结构的变化,人们更加关注食品的营养、健康和安全.茶作为世界上三大饮料之一,有益人类健康,富硒有机茶更是促进人类健康的佳品.据1973年联合国卫生组织宣布:硒是人类必需的微量元素,世界上缺硒的国家和地区达40个,人类与缺硒有关的疾病也达40余种.我国有22个省市的部分地区缺硒,研究表明,富硒有机茶对抗癌、抗氧化、抗衰老、抗疲劳具有显著效果.     

延庆县 “双百对接”走进四海

近日，延庆县科委组织北京市农林科学院生物中心党支部与四海种植专业合作社开展“双百对接”活动。长期以来，北京农科院生物研究中心专家与合作社在菊花产业的发展过程中有着密切合作，为产业发展提供了强有力的科技支撑。到目前为止，该合作社发展有机茶菊种植共1000余亩，带动周边农户共400户，年产有机茶菊60万斤．     

有机茶开发、生产与前景

1 开发有机茶生产的意义随着国际国内经济的发展和生活质量的提高,人们对食品、饮品的消费观念正在变化,需求不仅仅是结构的多样性,而且日益注重卫生安全,以无污染、优质和营养为特点的绿色食品正越来越受到人们的青眯。有机茶作为一种纯天然、高品位、高质量的茶饮料,正是在这样的背景下发展和流行于世界。开发有机茶生产,符合世界食品和饮料的发展方向,有利于促进我国茶叶出口,扩大在国际市场的份额,提高杭州茶叶的世界知名度。同时,有机茶的开发有利于缓解当前茶叶生产中诸多如环境污染、水土流失、资源浪费等问题,实现杭州茶…